圖/台糖洛花穀香使用台糖有機米製成，風味天然、營養豐富

【今傳媒／記者張淑慧 報導】台糖公司今（1）日公布參加國際風味評鑑所（ITI）2026風味絕佳獎評鑑成果，再度交出亮眼成績。繼2024年首度參賽以五項產品拿下七顆星後，今年僅以四項產品再度挑戰，最終全數獲獎、累計同樣摘下七顆星肯定，展現穩定且跨品類的產品實力。

此次獲獎產品包含「台糖鹼性離子水」（2星）、「台糖洛花穀香」（2星）、「台糖水煮鮪魚」（2星）及「台糖安心豚高粱酒香腸」（1星），涵蓋飲用水、餅乾、罐頭及加工肉品等多元品項。

台糖商銷事業部指出，此次得獎產品類別橫跨日常飲食多個領域，不僅再度獲得國際評審肯定，也反映台糖在不同產品線的穩定品質與製程能力。所有獲獎商品皆為100%台灣製造，展現本土食品產業競爭力。

台糖進一步表示，這些得獎品項均屬家庭與個人日常常備食品，例如口感清爽的鹼性離子水、強調天然營養的洛花穀香餅乾、取得雙潔淨標章且風味清爽的水煮鮪魚，以及融合高粱酒香、口感醇厚的安心豚香腸，皆以在地原料與穩定品質為核心。

圖/台糖高粱酒香腸嚴選安心豚後腿肉，並融入高粱酒香、製成風味醇厚的台灣味香腸

為慶祝台糖成立80週年，業者也推出購買活動，消費者於台糖蜜鄰超市、台糖健康易購網及各大通路購買產品，即有機會參與抽獎，最大獎可獲得5張台糖尊榮住宿券，涵蓋長榮酒店（台南）總統套房、台北會館尊榮套房及尖山埤渡假村醉月小樓等住宿資源，並強調購買越多、中獎機會越高。

比利時國際風味評鑑所（International Taste Institute, ITI）成立於2005年，被外界譽為「食品界米其林」。評審團由全球主廚與飲品專家組成，採匿名盲測方式，依外觀、香氣、口感、餘韻及整體印象進行感官評分。評等中，1星代表優秀產品（70%至80%），2星則為傑出產品（80%至90%），在國際食品界具高度公信力。