好食好事率4新創前進印尼 深入養殖與企業場域驗證需求
CNEWS匯流新聞網記者王佐銘／台北報導
印尼水產養殖與企業數位轉型需求持續升溫，也為台灣新創拓展東南亞市場帶來機會。好食好事基金會日前在國科會TTA台灣新創基地指導下，率領豐漁水產、炬銨生技、以力科技及快帶科技前往印尼，走訪日惹水產養殖場域與雅加達企業市場，與當地業者、企業及學研單位交流，透過實際使用情境了解產品需求與市場條件，作為後續布局東南亞的重要參考。
由頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會，是台灣首個聚焦食農科技的加速器平台，自2017年成立以來，已輔導超過百家新創團隊。除協助創新技術落地，也持續串聯產業、場域及國際資源，協助團隊縮短產品與市場之間的距離。
印尼是全球重要的水產養殖國家，2024年蝦類養殖產量達113萬噸，對智慧養殖、疾病防治及生產管理科技而言，具備龐大的應用潛力。不過，技術能否真正進入養殖現場，關鍵仍在於是否可以改善成本、存活率與產量，為業者帶來具體經營效益。
好食好事與印尼水產科技企業Banoo交流後發現，當地部分家庭式養殖戶未必會將自己或家人的工作時間納入人力成本計算。因此，自動化設備若僅以節省工時為訴求，未必足以促成採用。對養殖戶而言，技術更需要清楚說明能夠減少多少飼料及能源支出，或提高多少存活率與產量，讓效益可以換算成明確的投資報酬。
印尼水產科技企業JALA的發展模式，也反映當地市場對整合服務的需求。JALA早期以水質監測設備及軟體為切入點，後續逐步擴展至養殖資材、場域營運、收成管理與市場交易，將科技服務延伸至更完整的養殖流程。
此次交流也讓豐漁水產、炬銨生技等台灣團隊，進一步了解印尼養殖環境及業者需求，並與當地夥伴討論場域測試與合作可能，盼透過實際養殖條件，驗證產品能否符合當地市場。
除了水產養殖，好食好事此次也安排以力科技、快帶科技等SaaS服務商接觸印尼企業市場，直接了解當地企業導入數位服務時面臨的問題，以及不同產品的應用情境。
其中，快帶科技與印尼連鎖餐飲集團CRP Group交流網路評論監測技術。CRP Group表示，目前雖已有工具協助彙整Google Maps評論，但仍會遇到消費者文字內容偏向正面、給予星等卻偏低的落差，使企業難以準確判讀顧客滿意度與門市表現。雙方後續將針對實際需求及合作模式進一步洽談。
好食好事指出，這項案例顯示，台灣SaaS業者進入印尼市場時，不能只移植既有服務模式，而應先找出當地企業現行數位流程仍未解決的問題，再依照語言、使用習慣及營運需求調整產品，才能提高導入意願。
此次印尼交流顯示，新創產品進入海外市場後，原有的價值主張、成本結構及導入方式，都可能需要重新檢視。好食好事表示，未來海外鏈結將更聚焦於實際需求及場域驗證，讓新創團隊在投入更多資源前，先透過當地企業、使用者及產業夥伴的回饋，確認產品的市場適配性。
好食好事基金會董事長楊瑞昌表示，新創找到海外市場只是第一步，更重要的是理解當地客戶真正希望解決的問題。此次帶領團隊走進印尼產業現場，就是希望透過使用者、企業及合作夥伴的意見調整產品，讓後續拓展建立在具體需求上。
好食好事基金會後續將持續串聯印尼企業、產業夥伴與驗證場域，協助台灣新創從交流接觸進一步走向產品測試及商業合作，提升進入東南亞市場的可行性。
照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照片
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