懷孕期間，準媽咪除了面對身體的各種變化，也更加重視日常飲食與營養補充。從孕初期的孕吐、食慾不振，到孕中後期容易感到疲倦，不同階段的身體變化，都可能影響孕媽咪的食慾與營養吸收的效率。

　

傳統觀念認為「一人吃兩人補」，因此有不少媽咪即使胃口不佳，因為擔心寶寶營養不足，還是會勉強自己不斷進食，但補品吃得愈多，營養就愈充足嗎？其實孕媽咪的飲食原則應該「質量並重」，若忽略營養均衡，反而可能攝取過多熱量，增加不必要的身體負擔。對於不同孕期的營養需求，如何聰明選擇食補，吃得均衡又適量，才是孕媽咪需要認真關注的健康課題。

　

孕期營養停看聽！掌握3大飲食原則

從孕初期到孕中後期，隨著寶寶逐漸成長，孕媽咪的營養需求也會有所不同。除了留意日常飲食的份量，更應重視「營養品質」與「均衡攝取」。掌握以下3大飲食原則，讓孕媽咪在照顧自己的同時，也能兼顧寶寶的成長需求：

　

（資料來源：衛福部健康九九）

　

1、均衡攝取重要營養素：孕期不同階段有不同的營養需求，日常飲食應均衡攝取全穀雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等六大類食物，尤其要注重補充優質蛋白質、葉酸、鐵、鈣等重要營養素。蛋白質有助於胎兒生長及母體組織的建構與修復，孕期每日需額外補充10公克，葉酸幫助胎兒神經管正常發育，鐵質是製造紅血球的主要成分，鈣質則有助於胎兒骨骼與牙齒正常發育。

　

2、聰明「挑」食避免過度進補：孕媽咪在選擇補湯或營養補充品時，常常忽略其中的油脂與熱量，建議養成生活小習慣，注意食材搭配及產品營養標示，避免因過度進補而攝取多餘熱量，增加孕期體重管理的負擔。

　

3、留意體重變化，維持規律作息：孕期應依孕前身體質量指數（BMI）及個人健康狀況，掌握適當的體重增加範圍，並搭配規律作息、充足睡眠與適度運動，讓體重隨孕期進展合理增加，維持孕期健康。

　

懷孕可以喝滴雞精嗎？

掌握孕期營養補充原則後，不少準媽咪也開始好奇：「滴雞精不是有蛋白質，那懷孕可以每天喝嗎？」、「喝了會不會變胖？」滴雞精含有蛋白質與人體所需胺基酸，分子小好吸收，早上空腹或下午餐前喝，吸收效率最好，對於孕期胃口不佳的媽咪，具有份量小、準備方便的優點。

　

至於喝滴雞精是否會影響體重，選購時應留意產品營養標示，特別是熱量、鈉含量及建議飲用份量，以滴雞精品牌田原香為例，採用古法慢火燉滴，全程不添加一滴水，並經多道濾油程序，每包60ml，熱量不到20卡，零膽固醇無負擔，孕媽咪完全可以放心飲用。不過若是有妊娠高血壓、腎臟疾病或特殊飲食限制，則應先諮詢醫師或營養師較為安心。

　

孕期食補聰明選！認明「健字號」更安心

孕期食補除了重視營養攝取，食品安全與品質把關同樣重要。建議孕媽咪挑選產品時，留意原料來源、製程及營養標示，也可將「健康食品認證」作為選購參考。

　

由於健康食品認證取得較嚴苛，必須經長期檢驗，具有穩定的安全性、功效與安定性，市面上取得認證的滴雞精產品並不多，多半主打「抗疲勞」功效；比較特別的是，同時具有「免疫調節」功效的產品，是目前唯一取得雙效認證的滴雞精，適合孕中後期飲用，品質穩定深得孕媽咪信賴。

　

對於忙碌或孕期食慾不振的媽咪，滴雞精可作為日常飲食的便利搭配，提供更多元、彈性的食補選擇，在兼顧營養需求與合理熱量攝取的前提下，實踐孕期精準補養的飲食原則。

　

孕期飲食質量並重，營養均衡才是健康關鍵

健康管理師張恆恩最後也分享：孕期各階段有不同的營養需求，孕媽咪應依個人身體狀況「質量並重」，適時調整飲食內容。

　

無論是日常原型食物、傳統食補，或搭配滴雞精等營養補充品，都應以均衡飲食為基礎，避免過度依賴單一食物。建議孕媽咪定期產檢時，依婦產科醫師或營養師的專業建議，滾動式調整適合自己的孕期飲食，讓媽媽與寶寶都能獲得完善的營養照顧，安心迎接新生命到來。

　

免責聲明：本文提供一般健康衛教資訊與食品營養知識，非作為醫療診斷、治療或替代專業醫療之依據。健康食品之保健功效及產品資訊，應以衛生福利部核准內容及產品實際標示為準；如有疾病、特殊妊娠狀況或安胎需求，請務必諮詢婦產科醫師或營養師等專業醫療人員。

　

　

　

延伸閱讀：

・

孕期營養補給與滴雞精挑選知識參考（田原香健康專欄）

・

　

　

　

資料來源：

・

衛生福利部國民健康署 – 孕產期營養手冊

・

衛生福利部食品藥物管理署 – 審核通過之健康食品資料查詢系統

・