寶山農民直銷站週年慶 力推葡萄蜜柚與創新黑糖零食
記者季大仁/新竹報導
現場吸引大小朋友到場採買優質在地農特。
慶祝農民直銷站週年並推廣在地特色農特產品,新竹縣寶山鄉農會25日在農會廣場隆重舉辦「115年農民直銷站週年慶暨葡萄蜜柚產業文化活動」,新竹縣副縣長徐元棟代表縣長楊文科與各界代表共同出席共襄盛舉。現場除盛大展售寶山最具代表性的「葡萄蜜柚」與創新農產加工品外,更結合四健會與綠色照顧站成果展、食農教育及跨區農會特色美食試吃,吸引大小朋友享受在地最新鮮、優質的農特產饗宴!
副縣長徐元棟表示,感謝寶山鄉農會秉持「照顧農友、關心農業」初衷,由總幹事陳信良積極爭取農糧署計畫補助,將舊倉庫活化打造成現代化門市,並於109年順利轉型為「農民直銷站」,提供寬敞舒適的購物環境與齊全產品,讓消費者能享用在地新鮮優質蔬果,落實「食在地,享當季」的永續理念,創造農友與消費者的雙贏。
農業處指出,「葡萄蜜柚」是寶山鄉極具特色的指標農產,外皮翠綠、果肉金黃,風味濃郁多汁,富含維生素C、礦物質及膳食纖維。目前全鄉種植面積約10公頃,年產量達300公噸,10月正是品嚐果實的最佳時期。農會推廣寶山優質黑糖,繼黑糖牛奶保久乳後,今年全新推展「黑糖爆米花海鹽口味」與「黑糖沙琪瑪」以及「黑糖棒棒糖」,結合傳統工藝與現代休閒零食,讓在地古早味成功走入年輕世代。
此外,農會也推行柑橘清潔商品「桔力淨」系列,今年更將備受好評的「慕橙有機洗沐系列」升級配方,發表全新的「慕橙二合一洗髮精沐浴露」,全面展現寶山農產的多元附加價值。
活動現場特別設有食農教育、四健會與綠色照顧站高齡者的學習成果展,以及國產雜糧與米食料理展示;現場更準備米餅機現做米餅、香氣四溢的滷肉飯及手作壽司等在地米食供民眾免費品嚐,吸引民眾大排長龍,場面熱絡。
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新竹寶山鄉農會舉辦什麼活動推廣在地農特產?
新竹縣寶山鄉農會於10月25日舉辦「115年農民直銷站週年慶暨葡萄蜜柚產業文化活動」,以推廣在地特色農特產品。活動現場展售寶山指標農產「葡萄蜜柚」,並推出結合傳統工藝與現代休閒零食的黑糖系列新品,包括黑糖爆米花海鹽口味、黑糖沙琪瑪及黑糖棒棒糖。此外,也展現了柑橘清潔商品「桔力淨」系列與升級配方的「慕橙有機洗沐系列」,展現寶山農產的多元附加價值。
寶山鄉的「葡萄蜜柚」有什麼特色?
葡萄蜜柚是寶山鄉的指標農產,特色為外皮翠綠、果肉金黃,風味濃郁多汁,富含維生素C、礦物質及膳食纖維。目前全鄉種植面積約10公頃,年產量達300公噸,10月是品嚐的最佳時期。
除了葡萄蜜柚,寶山鄉農會還推廣哪些創新農產?
寶山鄉農會積極推廣黑糖系列創新零食,包括黑糖爆米花海鹽口味、黑糖沙琪瑪及黑糖棒棒糖,將在地古早味融入年輕世代喜愛的休閒食品中。同時也推廣柑橘清潔商品「桔力淨」系列及升級配方的「慕橙有機洗沐系列」。
活動現場有哪些食農教育與試吃活動?
活動現場設有食農教育、四健會與綠色照顧站成果展,並有國產雜糧與米食料理展示。民眾可免費品嚐現場製作的米餅、滷肉飯及手作壽司等在地米食。