彰化果農克服極端氣候　芭樂精品「津翠」量產上市

彰化縣農業處為輔導農民克服高溫、強降雨等極端氣候挑戰，引進夏季番石榴新品種「津翠」，在縣境內各產地栽種，成果豐碩；在盛產季節委由溪州鄉農會，盛大舉辦「115年彰化縣優質津翠番石榴評鑑賽」，吸引全縣、共25組農友參賽；希望建立「彰化優鮮」芭樂新品牌，拓展市場、增加農民收益。（李河錫報導）

彰化是全台番石榴(芭樂)生產重鎮，種植面積廣達1,475公頃，其中「溪州鄉」約572公頃，高居全縣之冠；然而，農民長期栽種的「珍珠芭樂」，有「夏果」成長快，果肉偏軟、甜度低等缺點，影響消費力，常導致生產過剩、價格崩跌！尤其是近幾年遭逢溫度飆升、強降雨等極端氣候挑戰，常造成農民血本無歸。

彰化縣農業處長郭至善表示，為增加果農品種選擇、調節產期、並提升芭樂夏果市場競爭力，從112年起，特別引進由「國立中興大學」謝慶昌教授，經多年選育成功的「津翠」番石榴，在溪州鄉推動「番石榴品種更新計畫」，歷經3、4年來的努力，終於可以穩定上市，並委由溪州鄉農會，舉辦「115年彰化縣優質津翠番石榴評鑑賽」，擔任評審的臺中區農改場助理研究員吳庭嘉表示，彰化果農們的栽培技術日漸成熟，讓今年參賽的「津翠」番石榴，都具有果肉厚實、種子少、夏果果心不易軟化與口感清脆等特色，深具在夏季推廣芭樂新品的市場潛力。

縣府農業處農務科長黃松欽表示，「115年彰化縣優質津翠番石榴評鑑賽」，吸引來自溪州、二水、社頭與北斗等鄉鎮，共25組農友參賽；參賽農友都必須具備「三章一Q」相關驗證或標章資格，從生產端落實品質與食安管理，讓消費者買得放心、吃得更安心；面對極端氣候挑戰，未來縣政府將持續透過品種更新、栽培技術輔導、果品評選及行銷推廣等方式，讓更多消費者認識彰化「津翠」番石榴的特色與品質，逐步建立地方品牌價值，拓展市場通路，提升農產品附加價值與農友收益。

經過嚴謹的評選後，得獎名單如下：冠軍：由溪州鄉曾虹蓁奪得；亞軍：有2名分別是二水鄉的張家豐、溪州鄉的姚協助；榮獲季軍者：則有社頭鄉的蕭百容、溪州鄉的陳品伃、溪州鄉的彭琮松；入選優勝的農友：則有來自溪州鄉的賴麗君、彭素貞、廖錦屏、陳俊源、鄭世章和二水鄉的陳莉靜等人。

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