彰化縣花椰菜產量稱冠全國 花椰菜評鑑9鄉鎮104組農友參賽
【互傳媒/記者 林明佑/彰化 報導】彰化縣為全國最大的花椰菜產區,為持續精進栽培技術與提升農產品品質,鹿港鎮農會於今(13)日舉辦「115年度彰化縣優質花椰菜評鑑活動」,匯集全縣9個鄉鎮、共104組優秀農友參與,自開辦以來已邁入第8屆。此項評鑑不僅為彰化花椰菜建立高品質標竿,本屆參賽情形持續踴躍,更充分展現在地農友對產業發展的重視與投入。
▲115年度彰化縣優質花椰菜評鑑特別邀請農業部臺中區農業改良場專家籌組專業評審團,透過科學儀器檢測與感官綜合品評,針對重量、外觀型態、風味及口感等面向進行嚴謹審查。(圖/彰化縣政府農業處提供)
115年度彰化縣優質花椰菜評鑑特別邀請農業部臺中區農業改良場專家籌組專業評審團,透過科學儀器檢測與感官綜合品評,針對重量、外觀型態、風味及口感等面向進行嚴謹審查。經過公正客觀的評選,最終將選拔出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝10名,共計16位農友獲此殊榮。
彰化縣優質花椰菜評鑑成績揭曉,冠軍由福興鄉楊彩蓉奪得,亞軍為溪湖鎮鄭平好及鹿港鎮許瑞展;季軍由大城鄉許美枝、許智堯及埔鹽鄉陳家蓁獲得,另有10名農友獲頒優勝,包括埔鹽鄉施峰儒、田尾鄉廖國豐、鹿港鎮許世勳、大城鎮蔡素華、埔鹽鄉吳玉玲、福興鄉許祥麟、埔鹽鄉鄭家煌、溪湖鎮楊騰瀚、埔鹽鄉吳興蘭及溪湖鎮陳玉忻,藉以肯定農民在田間管理的卓越成效。
▲115年度彰化縣優質花椰菜評鑑活動。(圖/彰化縣政府農業處提供)
獲獎農友將於明(14)日「彰化優鮮農特產品行銷暨花椰菜評鑑推廣活動」中接受公開頒獎表揚。當日現場亦同步規劃小農市集等推廣活動,期盼藉此拉近消費者與生產者的距離,推廣「食當季、挺在地」之理念,進一步提升本縣農特產品的附加價值。
彰化縣政府農業處表示,縣府長期致力推動農業永續發展,特別感謝鹿港鎮農會協力落實各項農業政策,近年來積極輔導辦理各項農產品評鑑,鼓勵農民相互交流並精進技術,讓全國大眾看見彰化農業的堅強實力。期許未來能持續強化農特產品競爭力,打造更具優勢的農業環境。
※新聞來源: 互傳媒新聞網
※原文網址: https://hoomedia.com.tw/2026/11/13/180589/
彰化縣舉辦了什麼花椰菜相關的評鑑活動?
彰化縣於今(13)日由鹿港鎮農會舉辦了「115年度彰化縣優質花椰菜評鑑活動」,共有來自全縣9個鄉鎮的104組農友參賽。此活動旨在精進栽培技術、提升農產品品質,並已邁入第8屆。評審團由農業部臺中區農業改良場專家組成,透過科學儀器檢測與感官品評,從重量、外觀、風味及口感等面向進行嚴謹審查,最終選拔出冠軍、亞軍、季軍及優勝等共16位農友,以肯定農民的卓越成效。
這次花椰菜評鑑的冠軍是誰?
這次評鑑的冠軍由福興鄉的農友楊彩蓉奪得。此外,溪湖鎮的鄭平好與鹿港鎮的許瑞展獲得亞軍,大城鄉的許美枝、許智堯及埔鹽鄉的陳家蓁獲得季軍。
獲獎農友何時接受頒獎?
獲獎農友將於明(14)日舉行的「彰化優鮮農特產品行銷暨花椰菜評鑑推廣活動」中接受公開頒獎表揚。當日現場也將舉辦小農市集等推廣活動。