近70家餐酒美食品牌齊聚　43家酒吧限定特調接力至9月底

【記者 王苡蘋╱高雄 報導】愛河畔吹起微醺風潮！高雄市政府觀光局主辦「2026高雄雄Hi調酒節（Kaohsiung Cocktail Day）」昨（6）日圓滿落幕，兩天活動吸引逾3萬人次湧入愛河河西路，集結近70家人氣酒吧、餐酒館及美食品牌，更邀請臺、日、韓調酒職人端出限定創意酒款，搭配特色美食與DJ音樂演出，將愛河沿岸化身大型城市酒吧。主場活動雖告一段落，43家合作酒吧限定創作酒款將一路接力至9月30日，持續為高雄夜間觀光與餐酒經濟加溫。

今年邁入第三屆的「雄Hi調酒節」規模再升級，除集結入選「Asia’s 50 Best Bars 2026」的臺北「To Infinity & Beyond」，以及臺南「The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒」、高雄「Maltail」等人氣酒吧，更將國際交流提前暖身。日本圖師聡、永峯侑弥、內田行信等6位調酒師，以及韓國Kian、Tachy、Lee Jinrok等3位調酒師，8月底率先客座高雄多家酒吧，主場活動再推出融合臺、日、韓文化特色的創意酒款，讓民眾一次體驗跨國調飲文化。

高雄市政府觀光局長高閔琳表示，今年活動從酒吧客座延伸至愛河主場，並串聯周邊餐酒館、商圈及景點，透過「調酒＋美食＋音樂」打造具高雄特色的夜間觀光品牌。活動更首度攜手高雄洲際酒店BL.T33大廳酒吧，將大型活動人潮導入實體餐飲場域，期望延續活動效益，帶動城市夜間消費。

為讓不飲酒民眾也能共享調飲樂趣，今年特別增加多款創意無酒精調飲（mocktail），運用西瓜、莓果、蜜香紅茶、洛神、甘草、白葡萄汁、桂花等元素，從水果、茶香到中藥材展現多元風味，擴大活動參與族群，也呈現調飲文化不只有酒精，更能展現味覺創意。

活動吸引不少外地遊客專程南下，來自臺北的陳先生表示，在愛河夜景旁品嚐特色調酒、聽音樂，充分感受到高雄夜生活魅力；已連續三年從臺南參加的張小姐則認為，今年加入日韓調酒師跨國創作，讓活動更有新鮮感。
雄Hi調酒節落幕後，高雄秋季觀光活動接力登場

「2026高雄奶茶節」將於9月19、20日舉行，「2026高雄愛月熱氣球」則於9月25日至28日、10月3日至4日在田寮月世界登場，另有「乘風而騎」、「Wild Wild野生活」及「高雄鹹酥雞嘉年華」等活動陸續登場，持續以美食、音樂及特色體驗吸引遊客走進高雄。（圖╱高市府觀光局提供）