【創新聞 編輯中心/台北報導】

以黑糖珍珠鮮奶掀起全台手搖狂潮的知名手搖品牌「珍煮丹(TRUEDAN)」,今年秋天將風味焦點轉向溫潤質樸的「蕎麥」烘焙香。珍煮丹正式宣布即日起至2027年1月5日止,於全台門市同步開賣三款秋季限定新品,包含「黑糖海鹽麥麥」、「蕎麥咖啡凍奶茶」與「可可蕎麥奶」。本次新品跳脫傳統手搖茶的調味思維,不僅藉由蕎麥的烘焙穀物香氣呼應秋冬氛圍,更豪邁將「一整包蕎麥茶包」直接浸入杯中!

從黑糖基因出發 走入秋冬溫暖烘焙穀香

秉持著「將珍珠煮成仙丹」的初心,品牌招牌黑糖珍珠鮮奶嚴選0.85公分黃金比例珍珠與純正黑糖蜜,堅持每日新鮮現煮,成就消費者記憶中難以取代的濃醇滋味。此次推出的秋季限定「蕎麥系列」,正是以品牌深厚的黑糖底蘊為延伸,大膽跨出既有的甜香與乳香維度,將風味觸角伸向沉穩內斂的烘焙穀物香氣,為漸涼的時節遞上一抹暖意。

整包原葉茶包看得見 打造可視化的視覺記憶點

本次新品最受矚目的核心特色,在於打破市場常見僅使用蕎麥茶湯調味的常規,改採「一整包蕎麥」的可視化呈現方式。三款限定飲品在出杯時,皆於杯中完整放入一整包立體蕎麥茶包,讓純粹的穀物香氣隨著飲用過程持續釋放、越喝越顯回甘。透明杯身透出飽滿的茶包輪廓,不僅成為視覺上的吸睛亮點,更讓每一口品飲都多了看得見的踏實感與手作溫度。

黑糖甜香遇上海鹽奶蓋的「黑糖海鹽麥麥」,蕎麥香更迷人。

黑糖海鹽麥麥 招牌焦香與綿密微鹹奶蓋相遇

最能喚醒珍煮丹經典靈魂的首推「黑糖海鹽麥麥」(一般門市中杯售價60元、大杯售價70元;百貨門市中杯售價65元、大杯售價75元)。這款飲品選用溫潤的蕎麥茶為底,上方覆蓋厚厚一層絲滑細緻的海鹽奶蓋,最後淋上品牌招牌的濃醇黑糖蜜。黑糖的焦香甜感、海鹽奶蓋的微鹹乳香,與蕎麥茶包源源不絕釋放出的穀香完美交織,甜而不膩、濃而不厚,展現極高的品牌辨識度,是黑糖擁護者嚐鮮換季風味的首選。

「蕎麥咖啡凍奶茶」蕎麥穀香遇上Q彈咖啡凍,口感豐富。

蕎麥咖啡凍奶茶 滑順奶茶融入Q彈微苦咖啡凍

針對偏好豐富口感的咀嚼控,「蕎麥咖啡凍奶茶」(一般門市中杯售價65元、大杯售價75元;百貨門市中杯售價70元、大杯售價80元)走的是精緻優雅的下午茶路線。柔順絲滑的奶茶與蕎麥焙香相互襯托,杯底加入切得晶透滑溜的自製咖啡凍。咖啡凍入口帶著成熟雅緻的微苦韻味,恰巧與蕎麥的烘焙調性形成呼應,使整杯飲品在茶香、奶香與凍體之間展現鮮明的層次感,帶來恰到好處的咬感樂趣。

濃醇可可融入鮮奶的「可可蕎麥奶」,蕎麥穀香增添甜點風味。

可可蕎麥奶 甜點系熱度融化濃郁可可與鮮乳

全系列中最具甜點奢華感的「可可蕎麥奶」(一般門市中杯售價65元、大杯售價75元;百貨門市中杯售價70元、大杯售價80元),巧妙將純濃可可與香醇鮮乳以黃金比例調和,再藉由浸潤其中的蕎麥茶包注入一絲清幽的烘焙香。厚實濃烈的可可脂香被清雅的穀物香氣收攏得更加柔和順口,入口宛如品嚐一道帶有穀物餅乾香氣的頂級可可甜品,為熱愛濃郁系奶香與甜點口感的顧客帶來無比幸福的味覺療癒。