林業保育署嘉義分署推動林下經濟，透過產官學研多方合作，共同開發全新產品「林下良品－臺灣金線連草本涼糖」，今（29）日正式發表，希望經由創新加工與品牌行銷，為山村創造穩定收益，促進地方產業發展。（龐清廉報導）

金線蓮是一種藥用價值很高的植物，除了入藥，因可生津止渴、清涼退火，也常被民眾洗淨後拿來泡茶、燉雞養生之用。看好金線蓮經濟價值，林業保育署嘉義分署攜手國立嘉義大學，輔導嘉義縣番路鄉草山社區合作社種植金線蓮，發展林下經濟，已經展現成果，全新研發的新產品「臺灣金線連草本涼糖」正式上市。

草山社區合作社近年在嘉義分署輔導下，逐步建立臺灣金線連栽培與管理技術，開發全新草本涼糖產品。（圖：龐清廉攝）

草山社區理事長翁榮顯表示，林農們在不破壞森林生態、不施用除草劑及化學肥料的原則下，歷經植株被山羌吃光、蟲咬損失等災難後，終於逐步建立系統化的栽培與管理技術，進而在嘉義大學與保證責任大人物農產運銷合作社，將金線蓮開發成兼具便利性與市場性的涼糖產品，為相對弱勢的林農找到可以創造收益的行銷通路。

嘉義分署長李定忠表示，林下經濟不只是林業政策，更是兼顧森林保育、生態維護與地方產業發展的重要方向，未來仍會積極透過「林下良品」品牌，協助林農從原料生產走向品牌經營，不只提升產品辨識度與附加價值，也有助於拓展多元通路。

臺灣金線連草本涼糖展現從森林經營、生產加工、品牌包裝到市場銷售的完整產業鏈。（圖：嘉義分署提供）

嘉義縣林下良品金線蓮種植推廣，目前有包括草山合作社和阿里山林業生產合作社等近10位林農投入，每人每年種植100籃約4000株，存活率已提升至8成，後續還會有多位林農加入，希望讓森林孕育的天然好滋味能融入民眾日常養生保健。

這篇文章 打造林下經濟再推新品　金線草本涼糖搶攻養生市場 最早出現於 中廣新聞網。