承億酒店24樓「天慕 LE CIEL」 夕陽餐酒一路玩到深夜
〔創新聞/記者黃淑貞報導〕曾被譽為「台灣最美飯店泳池」的高雄承億酒店24樓高空空間,近期換上全新餐酒品牌「天慕 LE CIEL」。武賞餐飲集團首度進軍高雄,將港灣夕陽、城市夜景、餐酒、音樂演出及KTV私人包廂整合於同一場域,從晚餐、微醺到歡唱,打造一站式的高空夜生活體驗。
▲天慕 LE CIEL以精緻而富有層次的空間設計,串連用餐、微醺與聚會體驗,隨著天色轉換呈現不同氛圍。(圖/記者黃淑貞攝)
「天慕 LE CIEL」坐擁高雄港灣與城市天際線,亦曾是五月天〈為你寫下這首情歌〉MV取景地之一。品牌名稱「LE CIEL」法文意為「天空」,中文「天慕」則呼應高空天際與夕陽暮色,主打從Golden Hour夕陽時刻一路延續至夜間燈火的用餐體驗。賓客可傍晚入座欣賞港灣夕照,入夜後享用餐酒、聆聽音樂,還能直接轉進私人包廂歡唱,省去夜間轉場。
▲天慕
LE CIEL從高空晚餐、微醺到歡唱一次滿足,好友聚會、生日慶祝都能一路玩到夜晚。(圖/天慕 LE CIEL提供)
夜間演出方面,天慕邀請前PS女孩隊長、啦啦隊成員廖小安(Ann)返鄉高雄擔任藝術表演總監,運用多年舞台演出及娛樂企劃經驗,參與節目內容、藝人合作與表演規劃。每週五至週日安排DJ、駐唱及主題演出,讓餐酒與音樂成為週末夜晚的另一種聚會選擇。
▲前PS
女孩隊長的啦啦隊女神廖小安(Ann),回到故鄉高雄出任天慕藝術表演總監。(圖/天慕 LE CIEL提供)
餐飲部分則涵蓋分享前菜、炸物、義大利麵、燉飯及排餐,單點約NT$150起,主食及排餐約NT$350至NT$1,450。推薦菜色包括「法式鴨肝慕斯・百香果果醬」、「鑄鐵鍋蒜香鮮蝦」、「炙燒干貝・檸檬奶油燉飯」及「日本和牛・牛肝蕈釜飯」;排餐則有「屏東振聲鴨・京醬紫蘇梅」、「南法海岸紙包龍虎斑」、「碳烤澳洲和牛上蓋」及「炭烤日本A5和牛・北海道干貝」等選擇。
▲天慕
LE CIEL 嚴選日本 A5 和牛與北海道干貝,打造兼具高空景觀與精緻餐飲的用餐體驗。(圖/天慕 LE CIEL提供)
酒單從Aviation、Daiquiri、Old Fashioned等經典調酒延伸至原創酒款。「森泳白桃」以白桃、高山烏龍、綠豆蔻及綠胡椒搭配琴酒;「TAKAO」則結合鳳梨、百香果、馬告與小米酒,將台灣風味融入調酒之中。
▲「天慕 LE CIEL」在高雄承億酒店24樓高空空間。(圖/記者黃淑貞攝)
此外,天慕設有KTV私人包廂,開幕推出2小時NT$2,888起聚餐歡唱方案,並可折抵NT$1,000餐飲消費,也提供企業聚會、品牌活動及私人派對包場。從雙人約會、好友聚餐到多人聚會,皆可依需求安排,讓承億酒店24樓高空空間從夕陽、餐酒一路延伸至深夜娛樂。
▲酒單除了Aviation、Daiquiri、Old
Fashioned等經典調酒,也以台灣食材、茶香與意想不到的風味組合發展原創酒款。(圖/天慕 LE CIEL提供)