新竹市「農耕牌」炊粉日前被檢驗出致癌物甲醛，引發民眾恐慌，外界質疑台南市政府5月底就向新竹市府通報，市府卻拖到7月18日才對外公告，懷疑有「蓋牌」之嫌。市長高虹安與市府今天（22日）說明，市府接獲通報後，6月3日就已會同中央食藥署前往工廠稽查，當時便要求問題批次立即下架，並同步展開行政調查與擴大抽驗。
 
此外，教育處也通知全市各校與團膳業者全面完成逐校、逐批的嚴格清查。目前新竹市各級學校營養午餐絕無使用衛生局公告下架之問題批次米粉，全力嚴防任何不合規食材跨入校園一步。
 

高虹安：食安資訊以公告為準

 
高虹安今天在臉書發文指出，維護孩子的健康，是市府最重要的責任，只要涉及校園食品安全，我們一定採取最高標準、最嚴格把關，一旦有任何食安風險，立即停止使用、全面清查、依法處理，絕不讓任何有疑慮的食材流入校園。她同時提醒，面對食安資訊，請以政府正式公布的資訊為準，避免未經查證的訊息造成民眾不必要的恐慌。
 
新竹市教育處說明，針對新竹市校園營養午餐的3家團膳業者，市府已進行最嚴格的追蹤查核。其中僅「蕓慶企業有限公司」曾採購「明好企業有限公司」生產之米粉產品，經教育處逐筆清查進貨批號與使用紀錄，確認供應予校園之產品均非問題批次，且必須具備完整產銷履歷與檢驗證明。依據法規與出廠聲明，供貨至校園之新竹水粉及新竹炊粉等4項產品，經第三方機構檢驗，甲醛項目全數為「未檢出」。
 
教育處表示，市府將持續配合衛生局及中央食品安全主管機關掌握最新查核資訊，只要涉及校園食安風險，將立即採取必要應變措施，包含停止使用、清查流向及配合查核，依法辦理，絕不鬆懈。