日本物價持續攀升,從拉麵到烤肉吃到飽,各類餐飲價格紛紛調漲。在福岡,知名的「長浜拉麵店」宣布6月起將500日圓的拉麵調漲至600日圓;大阪地區的熱門拉麵店價格更已突破千元日圓大關。不過,由於日圓持續貶值,對台灣遊客而言,日本美食仍相對划算。

日本福岡名拉麵漲! 換算約台幣120元

日本各地拉麵店近期陸續公告漲價消息。福岡當地人氣名店「長浜拉麵店」以日文公告說明,因食材進貨價格暴漲,利潤愈來愈低,雖然努力凍漲,但已達到極限,為了維持品質,只能調漲售價。台灣的日籍作家「日本人的歐吉桑」分享表示,長浜拉麵店是福岡人票選三大拉麵店之一,即使漲價後,豚骨拉麵換算台幣也只要120元,福岡仍是拉麵天堂。

漲價風潮不僅限於福岡,長住大阪的台灣人同樣有感。SB日本車公司社長大阪大叔表示,油價上漲也是原因之一,金龍拉麵、神座拉麵、一風堂、一蘭拉麵這些遊客比較常吃的店家全部都有漲價,價格可能落在800至1000日圓,而且最近又再調漲,現在在日本吃拉麵基本上要1000日圓以上才吃得到。

"肉.湯.油"都貴! 埼玉連鎖沾麵.新潟拉麵也漲

在埼玉縣擁有三家分店的連鎖沾麵店,兩個月前已先針對2間店鋪調整價格,但由於原物料成本持續上漲,也決定新都心店的價格自5月8日起進行調整。新潟縣的拉麵店也在社群平台貼文說明,肉類、湯和油脂的價格都在上漲,5月起拉麵價格將調漲30日圓。

除了拉麵之外,其他餐飲類型也難逃漲價命運。大阪大叔指出,烤肉店大部分都是吃到飽的形式,本來一個人可能是3500日圓的套餐,現在可能要到3800至4000日圓;壽司以前是110日圓均一價,現在也都漲到130元、150至160日圓不等。

不過,對台灣遊客而言,日本餐飲價格仍具吸引力。在台灣吃拉麵一碗動輒超過300元,漲價後的日本拉麵換算也只要100至200元台幣;日本烤肉吃到飽大約從台幣700元漲到800元左右,仍算划算。大阪大叔分析,由於日圓貶值,台灣遊客拿台幣去換日圓時,現在可能2000元台幣就能換到1萬日圓,過去則要拿2800至3000元台幣才能換1萬日圓,價差相當明顯。

然而,對於在日本生活的民眾來說,物價上漲帶來的壓力不容小覷。推估日本外食族一個月的伙食費可能要多支出1萬日圓,換算台幣約2000元。若日圓持續貶值、油價繼續上漲,在日本生活的負擔也將愈來愈沉重。

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