商傳媒｜吳承岳／台北報導

面對日本物價持續上漲，零售市場正經歷一場顯著的消費模式轉變。消費經濟分析師 Hiroaki Watanabe（渡辺広明）指出，儘管部分零售商營收看似亮眼，實則隱藏著顧客流失與購買量減少的隱憂。此一現象，在平價家具家飾品牌宜得利家居（Nitori）與服飾品牌優衣庫（Uniqlo）的表現上形成鮮明對比：宜得利客數與營收雙雙下滑，優衣庫卻逆勢創下歷史新高獲利，凸顯了在消費兩極化（K-shaped economy）下的不同營運策略影響。

Hiroaki Watanabe 觀察到，日本消費者在面對物價攀升的壓力時，正採取多樣化的節約策略，例如減少購買單價較高的商品、縮減購買數量與頻率，甚至轉向尋求替代品。他進一步解釋，這種消費型態的轉變，讓零售業者面臨了截然不同的市場挑戰。

根據《JBpress Innovation Review》報導，2025 年日本主要連鎖便利商店的總店舖銷售額達到 12.0583 兆日圓，年增 2.2%。然而，同期的顧客流量卻下滑了 0.2%。Hiroaki Watanabe 指出，便利商店、超級市場及藥妝店普遍出現客單價提高，但來店客數與購買商品數量減少的趨勢。他表示：「在物價高漲下，客單價雖然上揚，但來店客數卻減少，且顧客明顯在減少購買數量。這種情況在超市和藥妝店也一樣。」他解釋，這主要是因為商品價格上漲而非顧客增加所致。例如，過去會購買御飯糰、飲料和甜點的消費者，如今可能選擇放棄甜點。

這種營收數字與現場感受之間的落差，凸顯了物價推升型通膨（cost-push inflation）的影響。由於薪資成長未能跟上物價上漲的速度，消費者被迫減少實質購買量。儘管帳面上的總銷售額可能因價格因素創下新高，但零售現場的客流減少，反映出民眾消費力的緊縮。