台中地檢署今天(18日)偵結中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標案。檢方查出,中聯早在2023年就已掌握巴西黃豆可能因產地烘乾及運輸過程產生多環芳香烴(PAHs)與苯駢芘污染風險,更早在2019年便曾驗出以巴西豆製成的油品PAHs超過食藥署監測指標,但公司未進一步強化原料管控,反而在2025年將熱損粒允收標準放寬10倍,製作出問題油,痛批中聯高層是「始作俑者」,建請從重量刑 。

 

中聯高層明知原料可能存在風險仍未停止生產

 

檢方指出,中聯2023年因製程異常製作內部簡報,內容已載明巴西黃豆水分偏高,產地烘乾及後續運輸過程可能產生PAHs及苯駢芘污染。事實上,早在2019年,中聯以巴西黃豆製成的脫膠油,就曾驗出4種PAHs總和達12.7ppb,已高於食藥署10ppb的監測指標。

 

不過,檢方認定,中聯高層明知原料可能存在風險,仍於2025年5月將熱損粒管制基準由0.5%放寬至5%。到了今年4、5月使用巴西黃豆製油時,製程數值又持續出現異常,部分油品經檢驗後,苯駢芘濃度達14.7至14.8ppb,明顯超過法規2.0ppb標準。

 

即便如此,檢方續指,中聯內部當時已意識到可能存在重大食安風險,仍未立即停止生產,後續陸續產出7批、合計8478.88公噸問題油品,並交付福壽、福懋及泰山等股東廠進一步轉製或分裝。

 

檢方認中聯高層明知故犯 建請從重量刑

 

台中地檢署認為,中聯高層對於問題油品可能危害人體健康,具有「縱使危害發生亦不違背其本意」的不確定故意,因此依違反《食品安全衛生管理法》、加重詐欺等罪嫌起訴相關人員及公司,並建請法院從重量刑。

 

此外,檢方也查出,福壽、福懋及泰山等下游業者,在後續處理問題油品及通報過程中同樣涉及爭議。全案共起訴19人,另有部分被告獲不起訴處分;檢方並聲請沒收各家公司不法所得,以剝奪犯罪利得並遏止類似食安違法行為。