林保署金線連草本涼糖 友善耕作產銷一條龍搶攻新商機
〔News586/記者郭政隆嘉義市報導〕農業部林業及自然保育署嘉義分署積極推動林下經濟,於5/29日舉辦新品發表會,宣布攜手番路鄉草山社區合作社與大人物農產運銷合作社,共同開發全新產品「林下良品-臺灣金線連草本涼糖」,現場邀請林農與通路夥伴共襄盛舉,齊心見證林下經濟產業發展的里程碑,未來產品將陸續上架多元通路,為山村創造穩定收益。
長期以來,嘉義分署以兼顧「森林保育」與「林農生計」為核心目標,透過專業技術輔導、經營管理培訓及產銷整合機制,協助林農在不破壞森林生態、不施用除草劑及化學肥料的嚴格原則下,於林下栽植臺灣金線連等適宜作物,成功創造森林的多元價值。
草山社區合作社近年在嘉義分署的悉心輔導下,逐步建立起成熟的臺灣金線連栽培與管理技術,並透過合作生產模式穩定原料供應;本次推出的草本涼糖,正是將林下栽植超過10個月的臺灣金線連進行乾燥、研磨與加工,轉化為兼具便利性與市場性的精緻商品,讓森林孕育的天然好滋味融入民眾日常生活,也讓消費者透過產品深刻認識森林保育與永續利用的價值。
嘉義分署分署長李定忠強調,臺灣金線連草本涼糖的推出,不僅是林下經濟產業多元化發展的重要里程碑,更展現了從森林經營、生產加工、品牌包裝到市場銷售的完整產業鏈成果,這項政策讓森林保育、生態維護與地方產業發展得以並行,真正創造出兼顧環境永續與經濟效益的綠色循環模式;展望未來,嘉義分署將持續輔導更多社區與林農投入林下經濟經營,協助開發具市場潛力的創新產品,並積極拓展多元銷售通路,讓森林的永續價值走進大眾消費市場,帶動農村經濟活絡,增加在地就業機會,共同打造人與森林共榮共好的永續未來。
嘉義分署經營企劃科莊翠婷科長說明指出,除了協助林農前端的友善生產外,更進一步透過自有品牌「林下良品」進行產品整合與品牌行銷,透過具識別度、高質感的包裝設計,不僅大幅提升產品形象與市場辨識度,更讓林下經濟產品成功從傳統的原料生產邁向現代化的品牌經營,實質增加商品的附加價值;更透過品牌化策略,不僅有助於消費者快速認明產品來源與友善生產的理念,也能強化產品未來進入藥局、農會、伴手禮及觀光旅遊等多元通路的競爭力,進一步擴大市場接受度與銷售量能,讓林農的辛勤回饋看得見。