中聯油脂致癌大豆沙拉油事件持續延燒，受影響範圍幾乎遍及全台，不僅知名飯店、餐廳及品牌業者受波及，問題油品更流入校園。台中市長盧秀燕今天（7日）宣布，經市府反覆查證，針對涉案的台中在地業者中聯、福壽及福懋，將依《食品安全衛生管理法》祭出最高額度裁罰，各重罰300萬元；至於其他縣市涉案油行，則移請所在地政府依法裁處。
 
盧秀燕今天也將矛頭指向中央，批評衛福部食藥署第一時間未公布涉案業者名單，延遲近一週才對外揭露，形同「蓋牌」。她也質疑中央規定加工食品中問題油品含量須超過20%才需預防性下架，直言「無法認同，台中市也恕難配合」。
 
她進一步指出，「20%門檻」缺乏科學依據，反問即使一瓶油僅含10%或20%的致癌物質，「難道人民吃了不會對健康造成影響嗎？」
 
盧秀燕強調，自事件爆發第一時間起，台中市就採取「全揭露、全下架」原則，不論問題油品占比高低，即使低於20%，也一律要求全面下架。她重申，台中市多年來始終以最高食安標準把關，堅持「查到哪裡，公布到哪裡」，絕不容許任何致癌物進入市民腹中。
 

中市府重罰300萬　中聯最新態度曝光

 
針對台中市政府重罰涉及致癌油事件的中聯、福壽及福懋等3家公司，中聯公司今表示，對此不予回應。
 
面對此次食安風波，中聯公司日前曾表示，針對苯駢芘（BaP）超標事件，除向社會大眾致上歉意外，也希望盡快釐清事件真相，目前正全力配合相關單位調查。（責任編輯：王晨芝）