洛神花開幸福來 成功國小附幼玩出學習力
成功國小附幼如何透過洛神花課程培養學習力？
台中成功國小附設幼兒園透過洛神花主題課程，引導幼兒從親手種植、採摘到熬煮果醬，再透過親子買賣市集進行互動體驗。此課程結合自然觀察、生活技能、團隊合作與食物珍惜等學習機會，讓孩子在動手實作中探索學習樂趣，培養觀察力、責任感、表達能力及解決問題的素養。透過洛神花從種植到製成果醬的過程，孩子們獲得成就感，並學習感謝土地的付出。
【互傳媒／記者 林明佑／台中 報導】從親手種植到熬煮果醬，再到熱鬧的親子買賣市集，成功國小附設幼兒園透過洛神花主題課程，在動手實作中探索學習樂趣，讓大爆發的朵朵洛神花，化為充滿驚喜、幸福與成長滋味的甜蜜果實。
從老師們親手種下洛神花開始，孩子們一路陪伴、細心照料，終於迎來豐收時刻。老師帶領學生親手採摘成熟的洛神花，接著學習分離花萼與種子、清洗食材，再透過熬煮將新鮮洛神花製成果醬空氣中瀰漫著酸甜香氣，孩子們的臉上洋溢著滿滿的成就感。
▲學生們動手熬煮洛神花果醬。（圖／成功國小附幼提供）
成功國小附設幼兒園主任陳耿芳認為，讓孩子從土地中學習，比單純在課堂上講述更有感。從種植、採收到製作果醬，每個步驟都蘊含自然觀察、生活技能與團隊合作的學習機會，也讓孩子懂得珍惜食物、感謝土地的付出。
果醬完成後，孩子們進一步舉辦小小買賣市集，透過親子互動體驗商品介紹、價格討論與實際交易。
學生陳芃語開心地說，我把洛神花做成的果醬帶回家，用牛奶棒沾來吃，超級好吃，我也和家人們分享我們的成果。
▲學生們開心地採收洛神花。（圖／成功國小附幼提供）
吳沐昕接著說，洛神花果醬有好多用途，塗在麵包、做成果汁，還可拌在優格裡，酸酸甜甜的滋味。
余姓家長表示，幼兒園進行洛神花主題課程，孩子回家和家人分享種植過程，也讓阿公和孫女有共同話題，很棒的體驗學習！
▲豐碩成果。（圖／成功國小附幼提供）
成功國小附設幼兒園指出，課程結合自然、生活、美感與實作，讓孩子從親身參與中培養觀察力、責任感、表達能力及解決問題的素養。每一次播種、每一份收穫，都成為孩子成長路上最甜美的回憶。
※新聞來源： 互傳媒新聞網
※原文網址： https://hoomedia.com.tw/2026/10/20/175381/
成功國小附幼的洛神花課程包含哪些實際操作？
課程包含讓孩子們親手種植、細心照料洛神花，接著採摘成熟的花朵，學習分離花萼與種子、清洗食材，最後透過熬煮將洛神花製成果醬。完成後，還會舉辦小小買賣市集，讓孩子們體驗商品介紹、價格討論與實際交易。
洛神花果醬有哪些用途？
洛神花果醬有多種用途，可以塗抹在麵包上，也可以製作成果汁，或是拌入優格中食用，其酸酸甜甜的滋味深受喜愛。
家長如何看待這次的洛神花主題課程？
有家長表示，透過幼兒園的洛神花主題課程，孩子回家會與家人分享種植過程，也讓祖孫之間有了共同話題，認為這是一次很棒的體驗學習。
