牽罟X嚐海味X拍萌熊!中芸漁港文化日登場 600份鮮味端上桌
【記者 王苡蘋╱高雄 報導】漁港不僅能賞海景,還能體驗牽罟、品嚐在地鮮味!高雄市政府海洋局「2026大海開吃」系列活動第二站,今(31)日移師林園中芸漁港,由林園區漁會在整網場及鳳芸宮前廣場舉辦漁業文化推廣日,結合傳統漁法、海鮮料理、親子闖關與特色市集,吸引大小朋友走進漁村,感受高屏溪口的人文風情。
▲親子家庭登上中芸漁港漁船,近距離觀察船上漁具與作業空間,認識在地漁業文化。
▲中芸漁港漁業文化推廣日現場展示小型漁船及捕撈設備,讓民眾近距離認識漁船構造與作業方式,感受在地漁業文化。
活動從上午9時展開,傳統牽罟體驗帶領民眾認識漁村作業文化;期間限定的「橘魚簍高雄熊」巨型藝術裝置,則以可愛造型成為港區拍照亮點。現場另規劃在地海味辦桌「中芸饗宴」,讓遊客透過味蕾認識林園漁產特色。
▲「大海開吃」中芸漁港場吸引民眾排隊參與,結合海味料理與特色市集,帶動港區熱鬧人潮。
最受民眾期待的「大海開吃」活動,由在地總舖師料理海鮮粥與鱸魚米粉,共準備600份供民眾嚐鮮,報名名額迅速額滿。熱騰騰的料理端出鮮甜海味,也展現在地食材與傳統手藝的魅力。
▲中芸漁港漁業文化推廣日結合在地漁產與特色料理,貴賓手持主題牌合影(上);料理團隊準備海鮮粥及鱸魚米粉,讓民眾品嚐林園鮮甜海味(下)。
除了美食,主辦單位設計漁業文化闖關遊戲,讓親子家庭在互動中認識林園當季水產與海洋永續觀念,周邊並邀集30攤特色小吃市集,營業至晚間,串聯吃、玩、逛的漁港遊程。
▲與會貴賓手持魚貨合影,推廣林園優質漁產,展現中芸漁港豐富的海味特色。
林園區漁會理事長蔡兆易致詞感謝海洋局、民政局及漁業署支持,促成活動順利舉辦。林園區公所區長梁孔成表示,「大海開吃」系列活動已舉辦兩屆,規模逐年擴大,期盼結合中芸漁港的文化特色與景觀,帶動地方觀光發展。
海洋局局長石慶豐表示,高雄是全國漁業重鎮,除了遠洋漁業,沿海各具特色的漁產與漁村文化也是珍貴資源,漁業署與市府正共同規劃打造中芸漁港觀光漁市場,為港區發展增添動能。市議員邱于軒、李雨庭,以及漁業署代表、在地里長與社區人士也到場參與。
林園區漁會指出,中芸漁港近年積極轉型,擴建後改善漁船停泊擁擠情形,並結合彩繪壁畫與鳳芸宮媽祖信仰,逐步串聯漁業生產、地方文化與觀光休閒,邀請民眾走進港灣,發掘林園漁村之美。(圖╱記者王苡蘋翻攝)
高雄中芸漁港舉辦了什麼活動?
高雄市政府海洋局於10月31日在林園中芸漁港舉辦「2026大海開吃」系列活動,由林園區漁會規劃漁業文化推廣日。活動內容包含傳統牽罟體驗、巨型「橘魚簍高雄熊」藝術裝置、在地海味辦桌「中芸饗宴」,以及由在地總舖師料理的海鮮粥與鱸魚米粉,共準備600份供民眾品嚐。現場另設有漁業文化闖關遊戲及30攤特色小吃市集,吸引眾多民眾參與,旨在推廣在地漁產特色並帶動地方觀光發展。
中芸漁港的「大海開吃」活動有哪些特色?
活動結合了傳統漁法體驗、在地海鮮料理、親子互動遊戲與特色市集。其中,由總舖師料理的海鮮粥和鱸魚米粉是活動亮點,並設置了可愛的「橘魚簍高雄熊」藝術裝置供民眾拍照。
舉辦這次活動的主要目的是什麼?
活動旨在推廣林園地區的漁業文化與在地海鮮特色,吸引民眾走進漁村,同時結合中芸漁港的文化特色與景觀,帶動地方觀光發展。此外,也規劃打造中芸漁港觀光漁市場,為港區發展增添動能。