王品青花驕15店中招!致癌油風暴擴至255家業者全面下架
📋 重點摘要
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王品集團旗下青花驕麻辣鍋15家分店因使用問題油品,累計影響255家業者,已全面下架回收。
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台中市食品藥物安全處持續追查問題油品流向,截至23日已累計下架回收60萬8089公斤。
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王品集團表示已於7月2日公告停用問題油品,並進行預防性下架。
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食安處強調將持續追查、更新名單,並配合檢調釐清污染原因及相關責任。
相關組織:
王品集團
台中市食品藥物安全處表示,市府持續依據中央提供資料、業者回報、跨縣市通報及現場查核結果,辦理下架回收、流向比對、末端稽查及名單更新,防止問題產品持續流入市面。截至23日,第三層以下受影響業者名單新增16家,累計達255家業者。
新增名單中包括王品集團旗下萬鮮公司及15家青花驕分店,問題產品為「青鍋底醬」,受影響門市涵蓋台北中山北、新店民權、高雄裕誠、台中公益等北中南分店。食安處查核確認,相關業者均已停止使用問題油品並完成下架回收。
王品集團回應,這不是新的事件,集團已於7月2日發布公告,全面停用問題批號油品,門市第一時間完成預防性下架和封存。
台中市食安處指出,截至目前台中問題油品及相關產品累計下架回收60萬8089公斤,跨局處累計查核1991家次。市府跨局處持續針對市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造、販售及供膳相關場域辦理查核,確認業者是否仍持有、販售或使用相關油品,並督導業者保存進貨、使用、退貨及回收紀錄,以利後續流向追查及資料比對。
食安處強調,市府將持續核對各業者回收數量及處理進度,辦理下架回收、流向追查、末端稽查及資料比對。如有新增流向、補正資料或回收數量異動,將即時更新並依相關規定辦理後續處置。市府同時配合中央行政查核及台中地檢署偵辦工作,持續釐清污染原因、產品流向及相關責任,查到哪裡、公布到哪裡、管理到哪裡,全力守護市民食品安全。相關名單將依查核結果持續滾動更新。
本文由《品觀點》授權提供
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