​ 記者吳瀛洲/新北報導
新北市府衛生局暑期營隊「小神農華佗營」二日在中華穀類食品工業技術研究所(穀研所)熱鬧登場,有一百名國小學童熱情參與;在中醫師帶領下,小朋友不僅認識人體穴位與中草藥的性味與功效,還動手DIY中藥搭配食材烘焙,透過豐富多元的體驗課程,深入認識中醫藥與生活的結合,學習過程歡樂又充實讓小朋友玩得不亦樂乎。
廣受小朋友歡迎的「小神農華佗營」是新北市府衛生局與新北市中醫師公會攜手舉辦的暑期特色營隊活動;衛生局長陳潤秋表示,今年活動延續大獲好評的創新烘焙課程,結合穀研所專業資源,深化藥食同源的理念,將中藥材融入日常飲食,讓學童從實作中理解中醫藥文化,激發對傳統醫藥學的興趣與認識。
新北市中醫師公會理事長施丞修表示,今年課程除學習八段錦及穴位保健外,也認識藥用植物及中草藥,如炙甘草、決明子、浮小麥等性味與功效,並DIY製作香草茶,讓小朋友體驗並享受歡樂、友善的知性教學之旅。
今年「小神農華佗營」計有一百名國小學童參加,在中醫師帶領下,小朋友不僅認識人體穴位與中草藥的性味與功效,深度探索中醫藥的奧秘,並體驗製作佛卡夏麵包、堅果塔、桂圓核桃糕及銀耳蓮子紅棗湯,最後有獎徵答活動中小朋友反應熱烈,展現對中醫藥知識的高度興趣與投入,沒有參加過的國小學童明年要把握機會報名,一起享受中醫藥的快樂學習之旅。