美國印第安那州一家醫療機構 Franciscan Health（方濟會醫療照護）與 Food Bank of Northwest Indiana（印第安那州西北部食物銀行）合作，於當地時間週四宣布啟用一個全天候運作的低溫食物取餐櫃，旨在為伊利諾州與印第安那州邊界地區面臨食物不安全困境的家庭，提供更便捷的緊急糧食援助。

這個配備 16 個獨立儲物格的溫控取餐櫃，設置在 Franciscan Health 醫院位於 Dyer 市的主要入口雨遮下方。有需求的居民可以透過線上平台 OrderAhead 網站，選擇所需的雜貨品項，並預約時間自行取貨，確保隱私與便利性。取餐櫃內定期補充足新鮮蔬果、蛋白質、全穀類及其他儲藏食品。

根據 Food Bank of Northwest Indiana 總裁兼執行長 Victor Garcia 的說法，Franciscan Health 和該食物銀行長期以來合作，將食物不安全視為整體健康照護的關鍵一環。這次在 Dyer 市設立的 OrderAhead 取餐櫃，將進一步強化雙方的合作夥伴關係，讓病患與社區居民能更輕鬆地取得營養食物。這也是萊克縣境內第七個 OrderAhead 取餐櫃，更是該郡西南區域的首個此類設施。

值得一提的是，其中兩個儲物格將永久保留給第一線應變人員使用，以便在服務兒童的政府機構 Department of Child Services 介入或退伍軍人相關的緊急情況下，即時援助面臨危機的家庭。這項計畫的資金全數來自 Franciscan Health Foundation 的捐款，預計每年將投入超過 43,200 美元用於食物採購。此創新模式將食物安全納入健康照護範疇，或可為台灣在結合食物銀行與健康照護方面提供借鏡思維。

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