【Lai傳媒、記者爆料網 王傳文/綜合報導】在TikTok、Instagram累積超過400萬粉絲、影片總觀看數突破50億次的美食網紅Jack Goldburg,近日公開5天台灣美食之旅影片,除了大啖夜市小吃、米其林餐廳外,更因中租集團總裁辜仲立次子辜威達全程陪同而備受關注。影片中不僅曝光辜家豪宅、私人酒窖與藝術收藏,更讓不少網友大開眼界。

辜仲立二兒子辜威達罕見現身網紅節目中。(圖/翻攝Jack’s Dining Room YouTube)

現年27歲的Jack Goldburg曾入選《富比士》2026年「30 Under 30」餐飲類榜單,在社群平台擁有極高人氣。此次訪台期間,由辜威達親自前往機場接機,並安排多日美食行程,帶他深入體驗台灣飲食文化。

Jack一行人走訪多家知名美食,包括小王煮瓜、鼎泰豐、阜杭豆漿、龍都酒樓、饒河街夜市,以及米其林三星餐廳君品頤宮、文華東方雅閣和多間私廚,從胡椒餅、花生捲冰淇淋一路品嚐到高級料理,完整體驗台灣不同層次的美食文化。

不過,Jack認為整趟旅程最令他震撼的,則是返國前受邀前往辜家豪宅享用私人晚宴。影片中,辜威達親自帶領他走進家中,鏡頭也首次拍下豪宅寬敞的室內空間、私人酒窖及多件藝術收藏。

辜仲立二兒子辜威達罕見現身網紅節目中。(圖/翻攝Jack’s Dining Room YouTube)

Jack一踏入豪宅便忍不住驚呼:「根本像走進一座皇家宮殿。」其中酒窖收藏大量珍稀葡萄酒及威士忌,包括2017年份勃根地夏多內白酒等高價酒款。影片更提到,全球限量僅5瓶的麥卡倫72年威士忌,辜家就收藏其中3瓶,每瓶市值約20萬美元,折合新台幣約640萬元。

面對滿室價值不菲的收藏,Jack笑稱自己「像闖進瓷器店的公牛」,全程小心翼翼、不敢亂動,甚至開玩笑表示:「有些酒比我的命還貴。」

辜仲立二兒子辜威達罕見現身網紅節目中。(圖/翻攝Jack’s Dining Room YouTube)

當晚私人晚宴同樣相當豪華,,找來米其林師傅到家中親自料理,餐桌上陸續端出海膽、魚子醬、日本空運大蝦、扇貝、鰻魚及鮪魚中腹等高級食材,其中一道將海膽與魚子醬層層堆疊的料理,更讓Jack品嚐後直呼鮮味十足,留下深刻印象。

結束5天訪台行程後,Jack也在影片中盛讚台灣美食。他表示,台灣飲食文化就像一座文化大熔爐,不僅保有自身特色,也融合中華、日本及東南亞等多元風味,坦言自己過去嚴重低估台北的美食實力,更直言:「台灣美食值得被尊重。」

辜仲立二兒子辜威達罕見現身網紅節目中。(圖/翻攝Jack’s Dining Room YouTube)


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