自主通報苦茶油含苯駢芘超標 永豐餘生技提「3重點」強化油品管理
📋 重點摘要
●
永豐餘生技自主檢驗發現特定批次苦茶油含苯駢芘超標,已通報主管機關並啟動停售、下架回收及退費作業。
●
公司說明合作的供應商威加國際,並已實地訪查其位於嘉義縣阿里山鄉的契作農戶。
●
永豐餘生技將從檢驗、製程及供應商管理三方面強化油品安全管理,包括要求供應商提供檢驗報告、提高苯駢芘檢驗頻率及加強製造商現場查核。
●
目前其他販售的油品均已完成第三方自主檢驗,結果符合標準,但問題苦茶油仍維持停售下架。
永豐餘生技 GREEN&SAFE 日前在自主檢驗時發現特定批次苦茶油疑有異常後,立即通報主管機關,並啟動停售、全面下架及回收作業,同時提供消費者全額退費與等值購物金補償。該公司表示,目前持續配合主管機關釐清原因,並將持續公開後續處理進度。
永豐餘生技進一步指出,這次驗出含苯駢芘超標的油品「在地金花小菓苦茶油」,採購合作對象為威加國際股份有限公司,由威加國際負責苦茶籽原料供應管理、製油加工安排及苦茶油產品交付。
在合作前,永豐餘生技曾實地訪查威加國際位於嘉義縣阿里山鄉來吉村之契作農戶,確認實際種植環境及生產情形,並查核兩處特定種植區域,面積分別為0.7公頃及1.2公頃。經確認其種植狀況、原料條件及一年一產之台灣金花小菓苦茶籽生產情形後,本公司亦取得威加國際出具之正式產品聲明書,確認受託生產之台灣金花小菓苦茶油,其苦茶籽原料來源及生產條件符合前述內容,才展開合作。
因此雙方合作是依據實地產地訪查、供應商書面聲明、採購協議、原料交貨資料及產品交付紀錄,進行供應商及產品來源管理。相關苦茶農戶及製油廠,均為威加國際供應鏈中的原料供應及加工合作對象。
在油品安全管理方面,永豐餘生技針對不同種類的食用油,會依其原料特性、製造方式及風險,安排相對應的食品安全監測項目。苯駢芘為油品安全檢驗項目之一,但並非僅依賴單一檢驗結果,而是從原料、製程至成品,依各類油品的實際風險制定食品安全監測計畫。
永豐餘生技以販售的葵花油、橄欖油及苦茶油等產品為例,會依產品及製程特性,安排酸價、重金屬、農藥殘留及黃麴毒素等項目進行定期、輪替或專案檢驗,並依產品風險及檢驗結果持續調整監測項目與頻率。
之後也將會從檢驗、製程及供應商管理三方面強化油品安全管理:
第一,要求食用油供應商每批提供包含苯駢芘項目之合格檢驗報告,確認符合食品安全標準後,才會進貨或販售。
第二,GREEN&SAFE 將苯駢芘納入自主檢驗項目,並提高檢驗頻率。
第三,加強製造商現場查核及製程審核,包括原料乾燥方式、熱源使用、焙炒溫度、壓榨製程、設備清潔、儲存條件及產線切換紀錄。
最後,永豐餘生技強調,目前販售的高燃點葵花籽油、Extra Virgin橄欖油、初榨南瓜籽油、初榨亞麻仁油、初榨酪梨油、初榨奇亞籽油、日本九鬼芳醇胡麻油、初榨生紫蘇油及家傳冷壓黑麻油,都已完成第三方自主檢驗,檢驗結果符合食品安全衛生標準。
而「在地金花小菓苦茶油」目前仍維持停售、下架及回收措施。本公司正持續配合主管機關調查,並同步核對產品檢驗、原料來源、製造加工及成品流向等資料。後續如有新的檢驗結果或調查進度,將儘速向消費者公開說明。對於本次事件造成消費者疑慮與不便,永豐餘生技再次表達歉意,並承諾會持續秉持公開透明原則說明處理進度,並以食品安全及消費者權益為最高處理原則。
(延伸閱讀:永豐餘生技自主通報「苦茶油」苯駢芘超標 不分批號全面下架)
(永豐餘生技提供)
🤔 讀到一半,先表個態?
🎯 搶頭香!這篇你的反應?