【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市長黃偉哲30日率市府團隊前往日本熊本，出席「KUMAMOTO台灣祭2026」開幕式，向日本民眾推廣臺南優質農特產品、特色美食及文化魅力，並藉由活動深化臺南與熊本的友好情誼，拓展農產行銷與觀光交流機會。

開幕式貴賓雲集，包括台北駐福岡經濟文化辦事處處長陳銘俊、熊本縣觀光文化部長梅川日出樹、熊本市經濟觀光局長黑木善一，以及宇土市、宇城市、合志市、美里町、菊陽町等地方首長共同出席，為活動揭開序幕。

黃偉哲表示，臺南與熊本長期維持友好關係，近年透過臺灣祭、農特產品推廣及城市互訪等活動，持續深化雙方交流。臺南是臺灣的文化古都與美食之都，盛產芒果、鳳梨、文旦等優質農產品，也擁有豐富的歷史文化與特色美食。感謝日本各界長期支持臺南農產及文化推廣，尤其去年12月臺南與熊本定期直航航線啟航後，雙方往來更加便利，誠摯邀請日本朋友到臺南旅遊，親身感受城市的熱情與魅力。

陳銘俊指出，臺南與熊本在地緣及產業合作方面互動密切，透過直航與臺灣祭活動，兩地情誼更加深厚。駐處將持續扮演交流橋梁，協助臺南優質農產與美食拓展日本九州市場。

農業局長馮祥勇表示，日本是臺南農特產品重要的海外市場，市府持續透過國際食品展、臺灣祭及海外行銷活動，協助農民、農會及農企業拓展銷售通路。未來將結合日本在地通路與行銷資源，推動產品展售、試吃及商機媒合，提升臺南農產知名度與市場接受度。

「KUMAMOTO台灣祭」自10月30日至11月3日在熊本市花畑廣場舉行，集結臺灣特色美食、飲品及文創商品，並規劃文化體驗、夜市遊戲等活動，以臺灣燈籠營造節慶氛圍，讓日本民眾透過多元體驗認識臺灣。

臺南赴熊本參與臺灣祭，不僅展現農產外銷的積極布局，也凸顯城市外交與觀光交流的相互助益。隨著直航航線開通，臺南應持續結合在地產業特色與日本市場需求，深化通路合作、品牌經營及文化交流，讓農產品行銷從短期展售走向長期市場拓展，為農民創造更多收益，也讓臺日友誼在民間互動中持續深化。