花蓮旅宿小學堂成果發表 逾500人次參與培訓 創新科技與風土美學打造療癒旅宿
【記者 周澄予/花蓮 報導】花蓮縣政府積極推動旅宿產業升級,辦理「115年度花蓮旅宿小學堂」,透過國際視野、AI科技應用、永續經營及生活美學等多元課程,吸引逾500人次旅宿業者參與。今(11)日於縣府大禮堂舉辦成果發表會,展示業者將科技工具與在地文化融入旅宿服務的創新成果,從數位行銷、特色餐飲到風土美學,展現花蓮旅宿產業的學習韌性與轉型能量,持續朝國際化、永續化及特色化發展,打造「花蓮.療癒之都」觀光品牌。
▲觀光處長余明勲表示,看到業者持續投入學習、展現創意與韌性,相信花蓮觀光正迎向產業質感升級的新階段。
觀光處長余明勲表示,花蓮擁有全臺灣最壯麗的山海景致,以及一千多家充滿人情味的旅宿業者,這段時間以來,業者面對挑戰所展現的韌性令人感動。「旅宿從來不只是一張床、一間房,它是旅客認識花蓮的第一扇窗,更是讓遊客深刻感受『五感』與『五力』的體驗場域。」更進一步指出,期盼透過五感體驗與五力提升,讓旅宿轉化為有溫度的文化載體,而旅宿小學堂正是縣府陪伴業者在風雨過後重新站穩腳步、深化自身特色並拓展經營視野的重要支持。看到業者持續投入學習、展現創意與韌性,相信花蓮觀光正迎向產業質感升級的新階段。
這次專案考量花蓮南北狹長的地理特性,深入北、中、南區巡迴辦理12場核心必修課程,涵蓋安全維護、永續經營、AI應用及數位行銷四大主題。課程帶領業者運用生成式AI製作多國語言客服內容與旅宿特色文案,並實際操作手機短影音剪輯,協助業者將科技工具導入日常營運,減輕小型旅宿的經營負擔。
在選修課程方面,共辦理9場生活美學課程及2場產地踏查,帶領業者走訪光復鄉馬太鞍濕地與瑞穗鄉,從地方文化與自然環境中汲取創意靈感。成果展現場呈現多項學習轉化成果,包括「富里・金色忘憂」金針花特調咖啡、運用部落檳榔葉鞘製作的食器餐碗、水苔球植栽及蜜香紅茶茶席,展現業者將在地風土融入旅宿服務,轉化為獨具特色的款待體驗。
此外,專案也從服務文化與經營韌性切入,邀請韓國啦啦隊員安芝儇分享「應援式款待」,以及日本永續專家吉村美紀與花蓮縣旅館商業同業公會張琄菡理事長及台灣觀光地方創生協會蔡文宜理事長對談「女性軟實力與旅宿心理安全感」,透過跨國經驗交流,拓展業者對服務品質、團隊經營及國際趨勢的多元視野。
縣府將持續作為旅宿業者最堅強的後盾,後續也將透過花蓮觀光官網「主題旅宿」專區,優先曝光完成培訓並取得認證的優質旅宿,提升市場能見度。同時,串聯全縣五大低碳自行車路線以及縣內綠色旅遊資源,協助業者拓展國內、外客源,帶動旅宿與地方觀光資源整合,持續朝向讓旅客能夠「安頓身心、一來再來」的「花蓮.療癒之都」邁進。(照片:花蓮縣政提供)
