蔡昌憲、黃迪揚主持《世界的形狀》,第二集邀請來自英國、定居台灣近16年的冉庭恩(Amy)擔任導遊。2023年取得台灣永久居留證的她,17年前因緣際會認識台灣老公,原本只打算來台1年,卻從此愛上台灣。從小懷抱廚師夢的她,如今在淡水經營英式餐廳「英國奶奶」,成功將家鄉味帶進台灣。

Amy透露,在台灣生活十多年,最喜歡的地方就是淡水,「我很喜歡淡水的老建築和美食,這裡很像我的家鄉」。也因為淡水保留許多英式建築與歷史風貌,讓她決定把餐廳開在這裡。

為了配合本集的英倫主題,兩位主持人特地換上紳士吊帶裝與英倫風穿搭。不料,蔡昌憲精心搭配的貝雷帽造型,竟被黃迪揚虧說神似台灣傳奇人物「廖添丁」,逗得全場大笑。

蔡昌憲(左)精心搭配的貝雷帽造型,竟被虧說神似台灣傳奇人物「廖添丁」。(圖/三立提供)

3人旅程的第一站來到陽明山擎天崗。當天山區氣溫僅十多度,霧氣與細雨交織,反而營造出濃濃的英倫風情。Amy笑稱:「在英國,下雨不是壞天氣,而是日常濾鏡。」隨後,她帶領主持人品嚐由英國人經營、號稱全台最好吃的英式大早餐,體驗「早上吃完飽到晚上」的經典飲食文化。

緊接著,大隊人馬來到充滿歷史底蘊的淡水真理大學與英國領事官邸。一走進校園,蔡昌憲便自豪搶答:「這裡就是英國人蓋的。」原來真理大學正是他的母校,他更曾獲選為傑出校友。看著紅磚牆與西式拱窗的維多利亞時代建築,Amy感性表示,這裡的風景總讓她想起英國阿嬤的家,也是她選擇在淡水開餐廳的溫馨牽絆。

旅程最後回到Amy親手打造的餐廳「英國奶奶」,她親自下廚準備英國傳統家庭料理「Sunday Dinner」,並帶領主持人挑戰製作經典配菜「約克郡布丁」。Amy滿足地表示,台灣的溫暖與包容讓她找到了實現夢想的舞台。

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