被台灣接住五年後　山本寬用一袋熱血把感謝還給城市

【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】從2021年落腳台灣，到五週年再次挽袖號召捐血；對總支配人山本寬而言，真正值得慶祝的不只是飯店走過五年，而是一個來自日本的品牌，在被台灣接住之後，也願意用自己的方式回抱這座城市。一家飯店開幕五週年，可以辦酒會、推限定住房，也可以用一場華麗晚宴宣告重要里程碑。但我始終認為，一個品牌真正成熟的時刻，不是它如何替自己慶祝，而是走到值得慶祝的這一天，還記不記得，是誰一路陪著自己走到這裡。

8月21日，JR東日本大飯店台北迎接五週年。這一天，飯店把捐血車停在門前，攜手JR東日本集團旗下JEXER FITNESS & SPA南京復興館及台北捐血中心，舉辦「台日友好・捐血傳愛」，號召員工、旅客、周邊企業與民眾挽袖。一袋250毫升或500毫升的血液，看似平凡，卻可能在另一個陌生生命最需要的時候，成為繼續走下去的力量。如果五週年一定要留下一份紀念，我想，再昂貴的紀念品，都未必比得上一袋真正能夠幫助生命的熱血。而站在這場活動背後，更值得寫下的，是總支配人山本寬在台灣的這五年。

 五年前來到台灣　五年後更想說的是謝謝

2021年，JR東日本大飯店台北正式開幕，成為JR東日本集團首間海外飯店據點。一個日本品牌走進台灣，真正困難的從來不只是住房率、餐飲營收與宴會市場，而是能不能從一個「海外品牌」，慢慢成為這座城市的一部分。山本寬來台四年，飯店也從初來乍到走進南京復興商圈的日常。四年後，他談週年，真正放在心上的不只是成績，而是感謝。旅客、員工、合作夥伴與這座城市的支持，讓飯店走到今天。因此五週年如果只是收下祝福，總覺得還少了一點什麼；把得到的善意重新送出去，這五年才真正圓滿。所以這場捐血活動，更像是一封寫了五年的感謝信，只是沒有寫在紙上，而是用一袋袋熱血寫進城市。

從服務走向關懷　讓「款待」跨出飯店大門

飯店最熟悉的語言是「款待」。從房務、櫃檯到餐桌，日系服務講究的是在客人開口以前，就先想到他的需要。但我認為，最高層次的款待，不應該只停留在付費走進飯店的人身上。服務，是照顧眼前看得見的人；公益，則是願意關心那些此刻看不見的人。捐血尤其如此。你不知道自己的血最後會幫助誰，也未必會得到一句謝謝，卻仍願意挽袖，因為相信陌生人與陌生人之間，也應該留下一點彼此接住的力量。當這樣的精神從客房與餐桌走到街頭，一家飯店的價值，就不再只有房價、星級與營收，而開始有了更深的人情重量。

山本寬持續宣導捐血　期待公益從活動變成習慣

一次公益可以製造話題，真正具有力量的企業責任，卻是一件值得做的事，能不能一年一年做下去。山本寬來台四年，持續支持並宣導捐血，希望透過飯店的號召力，讓更多員工、旅客、企業與社區民眾願意挽袖。這份持續，我認為比活動準備多少贈品更值得被看見。此次完成捐血者，可獲品頌坊「富士山紅豆麵包」、400元餐飲抵用券、JEXER FITNESS & SPA南京復興館一日設施使用券，以及飯店特製茶包明信片。禮物可以成為第一次挽袖的理由，但我更期待，有一天大家來到這裡，不是為了一個麵包、一張餐券，而是記得：「每年這個時候，JR東日本大飯店台北都有人在這裡捐血。」當活動成為習慣，習慣成為城市記憶，公益才真正有了長久的生命。

台日友好不只交流　而是一起為台灣做一件好事

這場活動也串聯JEXER FITNESS & SPA與台北捐血中心，把「健康」與「公益」放在同一條線上。台日之間從來不缺旅遊、飲食、文化與產業交流。但我始終認為，真正深的友好，是當一個日本企業來到台灣生活、工作與經營之後，也願意一起關心這塊土地上的人。把日本的服務帶進台灣，是國際化；願意走進台灣的公益與日常，才是真正的在地化。不是只把日本帶進台灣，也讓自己慢慢成為台灣的一部分。

五週年之後　更值得期待的是下一個五年

五年是一個里程碑，卻不是終點。下一個五年，JR東日本大飯店台北會迎接多少旅客、創造多少營收固然重要，但我更期待的是，五年後回頭看，這輛捐血車是不是依然會停在飯店門前。或許今天第一次捐血的人，幾年後已經成為固定捐血者；或許飯店員工把挽袖變成每年的習慣，甚至南京復興商圈的企業到了週年前夕，會主動問一句：「今年什麼時候捐血？」一家飯店最好的五週年，不是告訴城市「我們已經在這裡五年」，而是讓城市開始期待：「希望下一個五年，你們還在。」從2021年來到台灣，到2026年迎接五週年，山本寬與JR東日本大飯店台北得到這座城市五年的支持，如今選擇用一袋袋熱血，把其中一部分還回去。真正的款待，從來不只是替旅人鋪好一張床、做好一道料理，而是在自己有能力的時候，也願意替一個素未謀面的生命，留下一份繼續走下去的盼望。五年的感謝因此有了去處，「台日友好」也不再只是一句口號。而這一袋袋有溫度的熱血，或許正是山本寬來台五年後，送給台北這座城市最樸實、也最圓滿的一份五週年禮物。