致癌油品風暴持續延燒，中央與地方政府之間的戰火也隨之升級。台北市長蔣萬安於今天（16日）痛批中央政府無能，要求賴清德總統向全體國民道歉，同時主張行政院長卓榮泰必須下台負責。台中市長盧秀燕今下午出席「2026智慧台中論壇」宣傳記者會也表示，目前民眾所見到的都是中央在對他人追究責任，但中央政府自身是否願意出面道歉並承擔責任，迄今似乎仍未有明確的表態。
 

盧秀燕酸中央：刮鬍子要先刮自己的鬍子

 
蔣萬安在稍早受訪時憤怒指責中央政府，批評隱瞞真相的行徑就是蓋牌。他指出，中央政府早在6月底就已經接獲相關通報，但事隔至今超過半個月，竟然依舊無法向外界解釋清楚問題的根源，這無異於展現其無能。因此，他認為卓榮泰應當引咎下台，而賴總統則有義務向全國人民致歉，並向大眾交代這次毒油事件的真實情況，以及後續的具體處置作為。
 
盧秀燕於今天下午出席智慧台中論壇記者會時，針對此議題接受媒體提問。她表示，蔣萬安今天已非常具體地指出了應該被追究責任的對象，而賴總統先前也曾公開表示，該致歉、究責與承擔責任的人事物都應照辦。然而，現在台灣民眾所看到的景象，卻是中央政府一味要求他人致歉並追究他人的責任，對於自身是否應該道歉或負責，則始終沒有給出明確的交代。對此，盧秀燕直言「刮鬍子要先刮自己的鬍子，不要只忙著幫別人刮鬍子」。
 

駁台中搶快　盧秀燕三度強調「中央慢了」

 

盧秀燕也回應卓榮泰日前質疑台中市政府「為什麼要搶快」一事，她指出，食安攸關全民健康，一刻都不能耽誤，致癌油食安事件一發生，台中市府秉持一貫原則，「查到哪裡、公布到哪裡」，盼以公開透明方式，讓市民及全國民眾掌握產品流向。盧秀燕表示，「台中市政府不是快，是中央慢了，或者是蓋牌。」她也質疑，中央之前提出含問題油比例20%以下產品免下架的政策，恐怕影響了後續處理，接著第三度重申，「我們沒有快，是中央慢了。」