迎接國際珍奶日!賴瑞隆:推廣飲品文化拚出世界的高雄味
📋 重點摘要
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高雄市長參選人賴瑞隆透過「珍奶盲測」趣味短片,推廣高雄飲品文化。
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賴瑞隆表示,一杯珍奶是城市特色與產業實力的縮影,未來將致力讓更多高雄味被世界看見。
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高雄手搖飲店數與年營收皆居全國之冠,顯示飲品產業已成為重要的經濟動脈與城市驕傲。
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賴瑞隆強調,將持續鼓勵微型商號結合地方食材,並推動「奶茶」等日常飲食成為高雄邁向國際的城市滋味。
【今傳媒/記者李祖東報導】
迎接4月30日國際珍奶日,高雄市長參選人、立委賴瑞隆釋出「珍奶盲測」趣味短片,實際試喝「鹽埕奶茶一條街」四家人氣名店,以生活化方式推廣高雄飲品文化。賴瑞隆表示,一杯珍奶,是城市特色與產業實力的縮影,未來將致力讓更多高雄味被世界看見。
影片一開始,賴瑞隆信心滿滿地表示「臺灣的珍奶世界頂級,一定喝得出來」,隨後逐杯試喝、邊喝邊猜。他從珍珠口感、茶香濃淡到奶味比例細細感受,甚至透過蓮藕香氣辨識特色飲品,過程輕鬆有趣、互動感十足,最終全數答對。
賴瑞隆笑著直呼,盲測挑戰最難的不是猜對,而是每一杯都好喝,讓人忍不住想續杯,使其「奶茶控」本色自然流露。賴瑞隆表示,試喝過程最大的感受,是每一杯都有其獨特風味,也展現高雄飲品的多元樣貌。
賴瑞隆指出,珍奶不只是台灣飲品走向國際的重要代表,更是結合在地產業與創意能量的生活文化。陳其邁市府近年推動高雄奶茶節,並形塑聚集經濟,讓不同品牌各自發光,也創造更大的整體吸引力。
賴瑞隆進一步表示,2025年高雄手搖飲店數已超過3000家、年營收近90億元,雙雙居全國之冠,顯示飲品產業已成為重要的經濟動脈與城市驕傲。他也邀請各地奶茶愛好者到高雄旅遊、品嚐好味道。
賴瑞隆強調,一杯奶茶背後,串連茶葉、鮮奶、配料到物流運輸與店面經營,亦承載許多年輕人的創業夢想。未來將持續鼓勵微型商號結合地方食材,透過青創全週期支持系統、品牌行銷等政策,讓更多創意被發揚光大;並推動「奶茶」等日常飲食,成為高雄邁向國際的城市滋味。
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