重陽菊花糕／李娟
📋 重點摘要
●
文章描寫了作者母親種植的小麥和父親磨製的麵粉，結合山中野菊花香製作的重陽菊花糕。
●
透過手工揉麵、擀皮、捏製，將期盼與思念融入糕點中，展現了農家質樸的生活情趣。
●
蒸騰的菊花糕外形圓潤，象徵滿月，是敬天地、與家人共享的淳樸儀式。
●
菊花糕傳遞著少有繁雜與甜香的鄉土民俗，蘊含著莊稼人對豐收的嚮往。
李娟
母親種的小麥，父親磨的麵粉
攪上山中一縷野菊香
滿屜蒸騰，便是重陽
沒有精緻的模樣
輕揉，慢擀，把期盼和念想
層層疊搓，捏進飽滿的糕坯
爐火閃跳，煨著秋光
落在農家院牆
麥味裹挾菊香，緩緩漫漾
糕是圓的，似一輪滿月
敬過天地，再與家人同享
一塊菊花糕，傳遞淳樸儀式
少了繁雜與甜香
默默不語，守著鄉土民俗
藏著莊稼人，對豐收的嚮往
重陽節的菊花糕有什麼特別的意義？
重陽節的菊花糕是李娟以母親種植的小麥和父親磨製的麵粉製作而成，並融入山中的野菊花香。這份糕點承載著對親人的思念與期盼，透過揉、擀、捏等手工步驟，將心意層層疊入糕坯中。圓形的糕點象徵滿月，在敬過天地後與家人共享，傳遞著淳樸的儀式感，並蘊含著農家對豐收的嚮往，默默守護著鄉土民俗。
延伸問答
製作菊花糕的食材有哪些？
製作菊花糕的主要食材是母親種植的小麥和父親磨製的麵粉，並加入山中的野菊花香。
菊花糕在重陽節有什麼象徵意義？
菊花糕象徵著對親人的思念與期盼，圓形的糕點如同滿月，代表著團圓與共享。同時，它也蘊含著農家對豐收的嚮往，是守護鄉土民俗的一種方式。
相關人物：
李娟
🤔 讀到一半，先表個態？
🎯 搶頭香！這篇你的反應？
