張明

重陽,又叫敬老節,自古就有敬老、祈壽的習俗。今日恰逢重陽節,一早二哥打來電話,問我是否在家。他原以為我去趕狗集,說馬上過來,好好給老娘過個重陽節。

不多時二哥到了,車籃裏放著一碗肉鏇子,還有麻餅、糕點。我連忙開門,老娘迎上前接過東西。我對老娘說:“這是二哥,重陽節專門過來孝敬你的。”我把二哥迎進老娘屋裏,正好應了那句老話——借花獻佛。我拆開糕點,拿出一塊遞給老娘,又取一塊遞給二哥,說道:“你們吃吧。”接著我又打開麻餅放到桌上,招呼二人坐下,順手給二哥沏上熱茶。二哥說:“今天是重陽節,咱們給老娘做一頓大肉水餃。你去買點餃子皮,我留下來再把肉餡細細加工一下。”

正好今天是周日,趕上狗集。我先去集市買了大蔥、紅薯等蔬菜,集市上沒有餃子皮,我又進城買回來。回到家中,二哥動手調餡,肉鏇子加上蓮花白、大蔥、生薑、調和麵、味精,最後淋上香油。調味拿捏得恰到好處。調好了餡,我和二哥圍站桌邊包餃子。老娘也想上手幫忙,我們怕她累著,不讓她包。她閒不住,看見我腰疼,就攥起拳頭輕輕給我捶腰,又轉到二哥身後,也給他捶了幾下。老娘嘴裏念叨:“我幫不上你們包餃子,給你們砸砸腰,能舒坦些。”

餃子全部包妥。上次包餃子,我一鍋下得太多,把餃子全煮爛了。這次就學乖了,分兩鍋來煮。我在廚房下第一鍋,先端上桌讓他倆慢慢吃。二哥跟我要了一瓣蒜。老娘牙口不好,二哥叮囑她:“慢慢吃,不要著急。”老娘嘗了一口,歡喜地說:“哎呀,這餃子真香啊!一口下肚還沒細細品出味道,咕嚕一下就滾進肚裏了。”二哥聽後哈哈大笑,嘴角還掛著油,連忙稱讚:“這餃子味道真好,兄弟這回餃子下得也好,一個也沒爛!”

等第一鍋吃得差不多,我又把第二鍋餃子端上來。三人一碗一碗吃著,只是量實在太足,終究沒能吃完。這餃子裏包的,不只是肉和菜,更是一家人厚甸甸的親情。

老娘今年九十高齡,這些年患上阿爾茨海默症,記性差,反應遲鈍。她吃東西沒有自製力,零食若是擺在眼前,一下子就能吃光。開飯前,我便把麻餅、糕點收起來,留著慢慢拿給她吃。雖說很多事情轉眼就忘,可她心底對兒女的疼愛一點都沒有丟掉。

自從父親走後,老娘跟著我一同生活。二哥看重骨肉親情,家裏大大小小的難事,常常都是他沖在前頭。蓋房、畫圖紙、打井,家裏電路壞了、水管出毛病,都是他過來幫忙料理。那年我登高貼春聯摔了一跤,往後每到過年,二哥總不放心我上梯子,年年親自趕來幫我貼對聯。幫我——說到底,也是對老娘的一份孝心。大哥定居西安,要照看孫輩,逢年過節,常常託付二哥代他看望老娘。二哥家在東關,離我家西關不遠,但凡過節,總會過來走動。

吃完餃子,老娘起身要收拾碗筷洗碗,我趕忙攔住。我說:“今天是敬老節,是給您過節哩,您陪著二哥歇著,碗我來洗。”老娘還不忘招呼二哥,讓他累了就躺下歇歇,不停地添茶。二哥半躺著,拿著手機,陪著老娘閒話聊天。

歇了片刻,二哥見我中午要歇息,便準備告辭。我給他裝了些集市買回的紅薯大蔥,又拿了一瓶黃芪護膚霜送給他。眼看天氣轉涼,皮膚容易乾燥,他也快七十歲的人了,好好保養。二哥一開始執意不肯收。我勸他拿著,硬是塞到他手裏。二哥哈哈笑著打趣:“哎呀,就過來過個節,弄得跟走大禮一樣,拿這麼多東西!”

我說:“親情本就是禮尚往來。”

歲月匆匆,我們兄弟都在慢慢變老。可這份骨肉親情,絲毫沒有變淡。就像這一碗重陽餃子,把所有牽掛與疼愛,盡數包進麵皮之中,入口留香,歲歲綿長。