金酒盃學生調酒大賽第四屆登場 369組數創新高
📋 重點摘要
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第四屆金酒盃學生組全國調酒大賽吸引369組學生報名,創下歷屆新高。
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賽事邀請花式調酒冠軍及歷屆冠軍分享經驗,增添賽事傳承意義。
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新增「行銷新星組」,鼓勵跨領域學生參與,以新世代語彙詮釋金門高粱酒品牌。
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賽事成功將中式白酒元素導入調酒,推廣金門高粱酒的獨特香氣與文化魅力至國際市場。
由金門酒廠實業股份有限公司主辦的「金酒盃學生組全國調酒大賽」今天(14日)登場,今年第四屆賽事共吸引全台369組學生報名參賽,成為全台具指標性的學生調酒競賽。
主辦單位也特別邀請世界級花式調酒冠軍 陳俊燊與亞太盃冠軍郭仲維帶來花式調酒演出;歷屆冠軍陳安義也特別返場分享參賽經驗,鼓勵學弟妹勇敢追夢,為賽事增添傳承意義。
金門酒廠董事長吳昆璋表示,金酒盃四年來已累積超過千名學生參與,許多歷屆選手畢業後皆在業界有亮眼表現,今年報名組數更突破369組,顯示賽事已成為青年學子展現專業的重要舞台。今年新增的「行銷新星組」,更打破學科界線,讓廣告、設計、行銷等不同領域學生也能參與,以年輕世代語彙重新詮釋擁有70年歷史的金門高粱酒品牌,展現品牌與新世代連結的無限可能。
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中華民國國際調酒協會 (BAT)理事長被譽為台灣「調酒教父」的郭朝坤致詞表示,台灣調酒文化過去多以洋酒為主,近年在金門酒廠支持下,成功將中式白酒元素導入調酒領域,希望透過賽事讓世界看見台灣金門高粱酒的獨特香氣與文化魅力,進一步推向國際市場。
金門酒廠指出,金酒盃不只是競賽,更是串聯教育、文化與產業的重要平台,透過產學合作培育兼具創意與實戰力的新世代人才,也讓年輕學子以創新思維翻轉大眾對中式白酒的既定印象。未來將持續擴大賽事影響力,打造青年實踐夢想的重要舞台。
《上報》提醒您,禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。飲酒過量,有害健康。
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