【賴傳媒、記者爆料網 王俊勝／台南報導】台南「2026鍘美藝術節」首場「辦桌觀戲」昨晚在安平熱鬧登場，席開250桌、一票難求，沒想到活動結束後卻爆出食安疑慮。多名民眾在網路反映，餐後提供帶回家的「豪華水果盒」疑似有酸臭味，甚至有人吃完出現上吐下瀉、就醫掛急診，主辦單位今（21）日緊急致歉，宣布即日起停發同批水果盒並送驗，也呼籲手上還有水果盒的民眾先別再吃。 [caption id="" align="alignnone" width="1280"] ▲鍘美辦桌水果盒傳食安疑慮！民眾疑吃臭酸...害上吐下瀉　主廚曝原因：給驚喜卻變驚嚇（圖／記者王俊勝 翻攝）[/caption] 這場在安平安億停車場舉辦的藝術節，主打「邊吃辦桌、邊看好戲」，20日晚間首場活動端出龍蝦三明治、鮑魚料理、石斑魚捲等澎湃菜色，餐後還有冰淇淋及九宮格水果盒，原本要讓民眾「有吃又有拿」，結果水果盒卻成為爭議焦點。 根據民眾在社群平台的留言，水果盒中的藍莓水果塔、紅龍果等品項飄出明顯酸味，有人形容「一打開就臭酸」，也有民眾表示食用後出現腹瀉、嘔吐等不適症狀，甚至到醫院掛急診、打點滴，被醫師診斷為食物中毒。 [caption id="" align="alignnone" width="1536"] ▲鍘美辦桌水果盒傳食安疑慮（圖／翻攝自台南式 臉書）[/caption] 外燴團隊副主廚受訪時坦言，水果盒原本是要在餐後冰淇淋上桌後，作為給客人的「小驚喜」，沒想到最後「驚喜變驚嚇」。他強調水果是由長期配合廠商供應，並以冷藏車運送，目前相關狀況仍在調查中，究竟是哪個環節出問題，仍有待進一步釐清。 主辦單位今早透過臉書公開道歉，表示昨晚陸續收到民眾反映後，已第一時間與外燴團隊開會，要求釐清水果盒狀況並安排送驗。基於食安考量，今天起不再提供同批、同款水果盒，將改以其他點心替代；同時呼籲民眾，若手上還有昨天的水果盒，請先不要繼續食用。 對於民眾反映的身體不適是否與水果盒有直接關聯，主辦方強調，目前檢驗結果尚未出爐，暫時無法確認原因，也不會自行推論。主辦單位也請有就醫的民眾保留單據，並私訊官方帳號提供用餐日期、桌次及聯絡方式，後續將有人聯繫處理。

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