隴南的綠色奇蹟:甘肅文縣 如何讓龍井、紋黨參走出大山?
提到甘肅,多數台灣民眾腦海中浮現的,往往是黃土高原、戈壁荒漠與乾旱少雨的景象。然而,位於甘肅最南端的文縣,卻完全顛覆了外界對西北地區的既定印象。
這座位於川、甘、陝三省交界處的小城,因地處秦巴山脈與白龍江流域,擁有溫暖濕潤的北亞熱帶氣候,森林覆蓋率高、水資源充沛,被譽為「隴上江南」與「大熊貓故鄉」。
近年來,文縣更憑藉特色農業與電子商務的雙輪驅動,在中國西部山區走出一條獨具特色的鄉村振興之路。
甘肅山區 也能種出龍井
每年春天,當中國北方許多地區仍覆蓋著殘雪時,文縣白龍江河谷沿岸的茶樹早已吐露新芽。
在文縣碧口鎮、中廟鎮、范壩鎮等地,數萬畝茶園沿著山坡層層展開。清晨薄霧籠罩茶山,採茶工人穿梭其間,小心翼翼摘下最珍貴的明前茶芽。令人意外的是,這裡種植的竟是知名的龍井品種,包括龍井43與中茶108等優良茶樹。
由於氣候溫潤、晝夜溫差大,加上高山環境造就獨特風味,「文縣綠茶」獲得中國國家地理標誌保護產品認證,並被列入「中國好綠茶地圖」。對許多來自南方或沿海地區的消費者而言,很難想像甘肅竟然能生產出品質如此出色的綠茶。然而正是特殊地理條件,造就了這片茶葉產區的獨特競爭力。
一根紋黨參 開發系列產品
除了茶葉,文縣另一項享譽大陸的特色農產,則是紋黨參。當地種植面積超過十萬畝,是大陸極具代表性的道地藥材產區。由於特殊土壤與氣候條件,所生產的紋黨參紋理清晰、藥性佳,在中藥材市場長期享有高知名度。
過去,大陸央視更曾以「紋黨參,文縣生」作為專題報導主題,讓這項深山裡的特色農產走向大陸市場。
黨參不只是中藥材,更成為文縣發展藥食同源產業的重要基礎。當地企業開發黃芪茶、養生茶飲等健康產品,希望透過深加工提高農產品附加價值,讓農民獲得更穩定收益。
橄欖油、花椒、木耳樣樣都是寶
除了茶葉與黨參,文縣的特色農業版圖其實相當多元。包括香氣濃郁的花椒、品質優良的油橄欖,以及近年快速發展的食用菌產業,都已成為地方經濟的重要支柱。
位於尚德鎮的食用菌(木耳)產業園,占地約130畝,建構出從菌棒生產、菌種培育、標準化栽培到加工利用的完整產業鏈。園區目前已發展出黑木耳、白玉耳、粉木耳等多樣產品,並透過統一供菌、統一技術指導、統一收購銷售的模式,帶動周邊鄉鎮共同發展。
全年可生產優質乾木耳超過20萬斤,創造數百萬元人民幣產值,同時提供大量就業機會,成為山區農民穩定增收的重要來源。
交通受限 反而催生電商奇蹟
事實上,文縣的農產品受限於山地地形,長期面臨交通成本高、市場距離遠等挑戰。過去許多優質農產品往往「養在深閨人未識」,難以走向全大陸市場文縣。也因此,文縣很早便開始探索電子商務發展模式。
其中,當地企業「山哥水妹」便是代表電商的案例之一。這家成立於2014年的電,從販售地方農特產品起步,逐步建立農產品品牌、物流配送、人才培育與創業孵化體系,不僅協助農民將茶葉、黨參、木耳等產品賣向全中國,也培育出大量返鄉青年投入電商產業。公司至今已累計孵化超過百家企業,帶動數百人就業,並與多家大型電商平台及企業通路合作,打造線上線下整合的銷售網路。
從龍井茶到紋黨參,從木耳到橄欖油,文縣的故事證明了一件事:農業發展從來不只是土地條件的競爭,更是產業思維與市場連結能力的較量。
在許多人印象中的西北邊陲,一群農民、創業者與年輕電商人才,正透過網路把大山裡的農產品送往全大陸。
當茶香沿著白龍江飄出群山,當一包木耳、一盒黨參透過電商平台寄往遠方,文縣正在用自己的方式改寫外界對甘肅的想像。從「隴上江南」到「電商新城」,文縣正為大陸山區的發展寫下另一種可能。