記者林重鎣／台中報導



大里區農會四健會於6月28日舉辦「美荔人生 幸福枝味」作業組參訪研習活動，內容有認識荔枝品種及栽培管理要領、荔枝採果樂及手作體驗活動。韓國草根Mrs Jihyun Jung也參與此項活動，透過親身體驗與手作，深度感受在地荔枝的獨特魅力。

活動於6月28日上午九時展開，由園主林秀玉老師講解「荔枝品種及栽培管理要領」，林秀玉老師說：今年糯米荔枝因受氣候異常（高溫與乾旱）影響，產量慘跌，受損嚴重地區，已獲農業部公告納入農業天災現金救助。接著帶領大家走進荔枝園。林秀玉老師以風趣且專業的口吻，為大家介紹荔枝的栽培管理技巧與豐富的營養價值，並指導大小朋友如何正確採摘，現場洋溢著的歡笑聲。

接著帶領作業組會員、草根大使進行創意的「荔枝愛玉凍飲」手作體驗，感受農業與生活的連結，只需將新鮮荔枝與 Q 彈的愛玉凍結合，搭配檸檬與氣泡水，過程熱絡有趣，享受知性與感性兼具的學習活動之旅。這款夏日飲品清甜消暑，天然無負擔，是絕佳的手搖飲選擇。

透過參訪與交流，讓「美荔人生 幸福枝味」作業組會員及韓國草根大使認識地方農業的多元面貌，體會四健會「做中學」的精神，培養對土地與家鄉產業的認同感。


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