馬祖東莒慢旅行！走訪百年燈塔、大埔石屋聚落　入住船老大民宿追淚品海鮮

【互傳媒／記者 蘇彩娥／馬祖 報導】想要遠離城市喧囂，來一趟結合自然景觀、歷史文化與在地美食的離島旅行，馬祖東莒是值得細細探索的目的地。這座位於連江縣莒光鄉的小島，擁有百年燈塔、傳統閩東石屋、壯闊海岸地形與寧靜漁村，白天可以沿著環島公路尋訪歷史景點，感受海風與海天一色的美景，夜晚則有機會追尋夢幻的藍眼淚。入住船老大民宿二館，從房間遠眺海景，早晨品嘗馬祖特色早餐，再到附設的巧屋餐廳享用海鮮料理，讓東莒旅行不只有風景，更有充滿地方特色的生活體驗。

東莒隸屬馬祖莒光鄉，島上景點分布相對集中，適合騎乘機車環島，沿途隨時停下腳步欣賞海景。旅程可以從東莒最具代表性的地標「東莒島燈塔」開始。燈塔又稱東犬燈塔，建於清同治十一年（1872年），是台灣現存歷史悠久的燈塔之一，白色塔身以花崗岩砌築，搭配周邊草地、海岸與蔚藍天空，形成經典的海島風景。

走進燈塔園區，不僅能欣賞歷史建築，也能認識早年海上航運與航行安全的發展。燈塔矗立於海岬之上，視野開闊，遠方海面隨著天候呈現不同色彩，微風拂面時，更能感受到海島特有的清爽與自在。對攝影愛好者而言，白色燈塔與藍色海洋交織的畫面，是東莒旅行不可錯過的經典場景。

離開燈塔，可接續走訪福正聚落，欣賞傳統閩東式石屋與昔日漁村風貌。聚落依山面海，石牆、巷弄與老屋保留著島民過往的生活痕跡，彷彿將旅人帶回以漁業為主要生計的年代。鄰近的福正沙灘則呈現東莒少見的沙岸景觀，與周邊岩岸形成不同的風景層次。漫步沙灘、聆聽海浪拍岸，能感受到東莒不追求熱鬧、卻格外迷人的慢旅行節奏。

想深入了解東莒的歷史，還可前往大埔聚落與大埔石刻。石刻記錄明代將領沈有容捉拿倭寇的歷史事蹟，是島上重要的人文史蹟。從石刻到傳統石屋，東莒的魅力不只在自然景觀，也藏在居民與海洋長年相處所累積的文化記憶中。沿著聚落巷弄緩步前行，欣賞老屋與海岸交織的景致，更能體會馬祖島民因應海風、地形與生活需求所形成的建築特色。

喜歡壯闊自然景觀的旅人，則可安排東洋山一帶行程。這裡可以欣賞海岸岩壁、海蝕地形與遼闊海灣，感受海浪長年雕琢岩石所形成的自然景觀。站在高處眺望，海岸線隨地勢延伸，海水與岩石交錯出層次豐富的畫面。由於部分路段較為陡峭，建議穿著防滑鞋，並留意天候與現場步道狀況。

除了白天的海岸巡禮，東莒另一項吸引旅人前來的特色，便是季節限定的藍眼淚。每逢適合的季節與海況，海面可能因夜光藻等浮游生物受到擾動而發出藍色螢光，黑夜中的點點藍光宛如星河落入海中，成為馬祖最具代表性的自然奇景之一。藍眼淚出現與否受海況、風向及天候等因素影響，無法保證每晚都能看見，卻也讓追淚過程多了一份探索自然的期待。

探索東莒，住宿不只是休息的地方，更是認識島嶼的重要起點。座落於東莒大坪村的船老大民宿，共有三館，其中二館為2019年新建的電梯民宿，各館均提供Wi-Fi寬頻上網，兼顧旅遊住宿的便利性。

入住二館，最令人期待的便是房間可以遠眺海景。經過一整天的環島行程，回到房內，不必特別安排活動，也能透過窗外景色感受海島的悠閒。對習慣都市生活的旅人而言，少了車水馬龍與緊湊步調，多了海天相映的視野，正是離島旅行令人著迷的地方。

船老大民宿的另一項特色，是提供多元的旅遊服務。民宿主人鄭智新是馬祖知名的「藍眼淚追淚達人」，累積多年藍眼淚拍攝經驗。每逢藍眼淚與星砂出現的季節，民宿會依實際情況提供追淚與夜間攝影服務，讓旅人有機會在熟悉當地環境的人員帶領下，尋找適合觀賞與拍攝的地點。

藍眼淚是受到海況、風向及天候等條件影響的自然現象，無法保證每次都能遇見，但正因如此，夜間追尋更增添探索的期待。除了追淚服務，民宿也提供碼頭接送、機車出租、觀光導覽、燈塔夜拍、海釣諮詢、釣點介紹、代客冰魚、誘餌零售及代客訂餐等服務，旅客可事先聯繫安排，無論是自由行、海釣或深度觀光，都能更便利地規劃行程。

離島旅行的美好，往往藏在一頓簡單卻有特色的早餐裡。船老大民宿二館的早餐提供馬祖在地小吃鼎邊糊與紅糟饅頭，讓旅人從早晨開始，便能感受地方飲食文化。

鼎邊糊是馬祖具代表性的傳統米食之一，以米漿沿著鍋邊淋製，形成薄嫩的米片，再搭配湯頭與配料，口感滑嫩、滋味暖胃。熱騰騰的一碗鼎邊糊，既能為早晨補充能量，也呈現出傳統飲食樸實而溫暖的特色。

另一道紅糟饅頭，則以馬祖飲食文化中常見的紅糟為特色，帶有獨特的香氣與地方風味。搭配鼎邊糊享用，從米食的細緻口感到紅糟的特殊香氣，讓早餐不只是填飽肚子，更成為認識馬祖飲食的一種方式。

早晨醒來，船老大民宿二館窗外就是遼闊海景，餐桌上擺著熱騰騰的鼎邊糊與紅糟饅頭，不必急著趕路，就能慢慢享用早餐，接著再出發探索島上的燈塔、聚落與海岸。這種將住宿、飲食與旅行節奏結合的體驗，正是東莒慢旅行最迷人的地方。

除了早餐，船老大民宿附設的巧屋餐廳，也是遊客品嘗馬祖風味料理的好去處。餐廳以新鮮食材與無菜單料理為特色，運用東莒海域漁產及用心栽種的有機蔬果，依食材供應變化安排菜色，讓每一餐都能呈現不同的地方風味。

相較於固定菜單，無菜單料理更能依當日食材規劃餐點。海鮮是東莒飲食的一大特色，魚類、花蛤等海味，透過不同烹調方式呈現食材本身的鮮甜，再搭配蔬菜料理，組合成豐盛而富有在地特色的一餐。旅人不必刻意尋找遠處的餐廳，就能在住宿所在的民宿享用海鮮料理，讓一天的行程有個輕鬆的收尾。

巧屋餐廳每人約新臺幣300元左右的預算，即有機會品嘗豐盛料理，實際菜色與價格仍建議事先向店家確認。對想體驗在地飲食的旅人而言，將巧屋餐廳安排進行程，不僅能品味海島風味，也能減少規劃用餐的時間。

從東莒島燈塔的百年歷史、福正與大埔聚落的石屋記憶，到東洋山的壯闊海岸，再到夜間尋訪藍眼淚的驚喜，東莒以自然、人文與海島生活，交織出獨特的旅行風景。入住船老大民宿二館遠眺海景，清晨以鼎邊糊和紅糟饅頭開啟一天，再到巧屋餐廳品嘗海鮮，讓旅人從住宿、飲食到景點探索，完整感受馬祖離島的魅力。當旅行不再只是追逐景點，而是願意停下腳步欣賞海岸、走進老聚落、品味一頓在地料理，東莒這座小島便會用最純粹的海風與人情，留下值得回味的旅程。

※新聞來源： 互傳媒新聞網
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