馬祖美食出擊!觀光圈市集4天熱銷逾44萬 抱回3獎再拓超商商機
【記者 王苡蘋╱馬祖 報導】馬祖好滋味走出離島,在觀光市集展現人氣!交通部觀光署馬祖國家風景區管理處率領8家在地業者,參加10月16日至19日舉行的「2026觀光圈市集日」,4天累計銷售額達44萬4,171元,並由兩家業者拿下「觀光圈大賞」3項獎項。馬管處另攜手馬祖餐飲協會及4家業者,與全家便利商店進行通路媒合,爭取讓馬祖特色商品走進更多消費者的日常。
▲馬祖特色美食與伴手禮亮相「2026觀光圈市集日」,吸引民眾駐足選購,8家業者4天合計熱銷逾44萬元。
此次參展陣容包括海男仙食、故鄉民宿、馬祖納禮、林義和工坊、馬祖長岐山燒酒、舌尖上的藍眼淚、馬祖依金那糕餅博物館及兵兵有禮,從海鮮、紅糟料理到傳統糕餅與創意飲品,呈現馬祖多元的飲食文化。
展售商品兼具傳統與創意,海男仙食帶來淡菜、野生章魚及老酒醉蝦;林義和工坊以老酒香腸、紅糟蔥酥餅等商品傳遞地方風味;馬祖納禮推出老酒麵線、高粱酒豆腐乳及老酒黑糖奶茶。故鄉民宿的「藍眼淚茶」、馬祖長岐山燒酒的地瓜燒酒咖啡,也為市集增添特色。
伴手禮同樣吸睛,馬祖依金那糕餅博物館集結馬祖酥、芙蓉酥、繼光餅等品項,並展出與聯華食品、連江縣政府跨界研發、由該館獨家代理的「蒜味淡菜可樂果」;兵兵有禮則以淡菜厚薯片、老酒醉蝦捲捲酥等特色零食,豐富民眾採購選擇。
在「觀光圈大賞」評選中,馬祖長岐山燒酒獲得「最佳美味獎-優選」及「最佳伴手禮獎-推薦獎」;馬祖依金那糕餅博物館則拿下「最佳美味獎-推薦獎」,讓馬祖風土滋味再獲肯定。
▲馬管處攜手馬祖餐飲協會及在地業者,與全家便利商店進行通路媒合,拓展馬祖特色商品銷售商機。
為延續展售效益,馬管處協助林義和工坊、馬酒生技有限公司、采星國際貿易有限公司及頂好食品店,與全家便利商店進行通路媒合,後續將推動特色商品拓展超商及線上銷售管道,增加離島品牌接觸全台市場的機會。
馬管處長洪志光表示,市集展售與獎項肯定,有助提升在地店家知名度,通路對接則為產業拓展帶來新契機。未來將持續串聯觀光圈資源,協助業者深化產品特色、開拓市場,讓馬祖美食成為吸引旅客認識島嶼文化的重要窗口。(圖╱馬管處提供)
馬祖特色美食在觀光市集展現哪些成果?
交通部觀光署馬祖國家風景區管理處率領8家在地業者參加「2026觀光圈市集日」,於10月16日至19日共計4天,創下44萬4,171元的銷售佳績。此外,有兩家業者在「觀光圈大賞」中榮獲3項獎項,分別是馬祖長岐山燒酒獲得「最佳美味獎-優選」及「最佳伴手禮獎-推薦獎」,以及馬祖依金那糕餅博物館獲得「最佳美味獎-推薦獎」。為擴大銷售通路,馬管處也已與全家便利商店進行通路媒合,爭取讓更多馬祖特色商品進入日常消費市場。
哪些在地業者參與了這次的觀光圈市集日?
參與的業者包括海男仙食、故鄉民宿、馬祖納禮、林義和工坊、馬祖長岐山燒酒、舌尖上的藍眼淚、馬祖依金那糕餅博物館及兵兵有禮。他們展售了包含海鮮、紅糟料理、傳統糕餅及創意飲品等多樣化的馬祖特色商品。
馬祖特色商品將如何拓展超商及線上銷售管道?
馬管處已協助林義和工坊、馬酒生技有限公司、采星國際貿易有限公司及頂好食品店等業者,與全家便利商店進行通路媒合。此舉旨在推動特色商品進入超商及線上銷售管道,增加馬祖品牌接觸全台市場的機會。