【記者 王苡蘋╱高雄 報導】買高雄海味、看名廚料理，還有機會抽中豪華郵輪五日遊。「2026高雄國際食品展」今（22）日在高雄展覽館開幕，高雄市政府海洋局集結21家水產業者打造「高雄海味專區」，以「尋鱻記」為主題，推出早鳥見面禮、消費滿額禮及抽獎活動，邀請民眾一次品嚐高雄水產的鮮美滋味。

▲海洋局「高雄海味尋鱻記」專區開幕，石慶豐代理局長與參展業者手持品牌標誌合影，齊聲為高雄海味代言。

開幕活動由高雄市政府海洋局代理局長石慶豐、外貿協會秘書長王熙蒙、高雄區漁會總幹事楊孟凡等貴賓共同啟動。除了海洋局邀集水產加工、養殖、漁會及石斑魚產銷班業者參展，農業局也以「高雄首選」品牌，帶領17家農民團體及農企業推介在地農產，呈現高雄農漁產業的多元實力。

▲海洋局石慶豐代理局長走訪高雄海味專區攤位，與業者合影，推廣在地水產加工品。

石慶豐表示，高雄食品展今年邁入第20年，已成為南臺灣具代表性的食品盛會。高雄114年農漁產品總產值約590億元，遠洋漁業居全國第一，番石榴、棗子等年產量也居全臺之冠。市府持續輔導業者拓展國際市場，「高雄首選」已在海外舉辦逾200場推廣活動，「高雄海味」並透過與北美Uwajimaya超市合作，取得3,200萬元商機，持續提升在地農漁產品的國際能見度。

▲海洋局石慶豐代理局長蒞臨高雄海位業者攤位，與業者手持產銷履歷石斑魚、午仔魚看板合影，展現高雄優質養殖水產品。

此次「尋鱻記」展區每天上午10時20分發放限量50份早鳥見面禮，單筆消費滿500元起，可兌換滿額禮及抽獎券。10月22日至24日每天抽出海味好禮，25日壓軸抽出豪華郵輪五日行等大獎，增添逛展採買樂趣。

每天中午12時登場的「極鮮主廚賞」也是亮點，由萬豪酒店主廚池一明、新世代女總舖師陳品縈、「型男大主廚」吳秉承及高餐大學講師蔡佩君接力示範，運用高雄海味展現料理巧思，讓民眾近距離欣賞專業廚藝。

▲海洋局石慶豐代理局長蒞臨高雄區漁會攤位，與楊孟凡總幹事與漁會代表一同為「高雄海味」品牌按讚，行銷高雄優質水產品。

「高雄海味專區」位於高雄展覽館南館S1入口左側、攤位編號S1325，展期至10月25日，每日上午10時至下午6時開放，最後一天至下午5時。詳細活動資訊可至Facebook「高雄市政府海洋局」粉絲專頁查詢。（圖╱高市府海洋局提供）