速食業龍頭麥當勞再度面臨法律挑戰。美國伊利諾伊北區聯邦地區法院（U.S. District Court for the Northern District of Illinois）法官 April Perry 於 10 月 30 日裁定，一起針對麥當勞「麥香魚（McRib）」三明治的集體訴訟（由一群消費者共同提出的訴訟）可繼續審理。這項裁決代表麥當勞試圖駁回整個案件的請求遭到拒絕，讓這款知名產品再次成為法律爭議的焦點。

這起訴訟於 2025 年 12 月由四名顧客對麥當勞提起。原告指控麥當勞在「麥香魚」的名稱、外觀及行銷上誤導消費者，讓他們誤以為三明治中含有豬肋排肉。訴狀中特別指出，麥當勞刻意將麥香魚肉排製成有肋骨狀的突起，以營造肋排的形象。然而，原告聲稱麥香魚使用的是成本較低的豬肉產品，例如豬肩肉、豬心、內臟及燙過的胃部等，並認為消費者因誤信其為肋排肉而支付了較高的價格。

麥當勞在其公開的成分清單中描述麥香魚肉排含有豬肉、水、鹽、葡萄糖及迷迭香萃取物，並在其官網稱產品為「調味去骨豬肉」，但並未明確標示含有「肋排肉」。聯邦地區法官 April Perry 駁回了麥當勞要求撤銷部分指控的動議，但同意消費者詐欺、欺騙及不當得利等指控可繼續審理。這項裁定並不代表麥當勞已被判有責任，原告仍需提出證據來支持他們的指控。

事實上，這並非麥當勞首次因食品相關問題站上法庭。例如，2019 年 8 月 21 日在佛州塔瑪拉克（Tamarac），一名顧客為其四歲女兒購買快樂兒童餐，其中一個雞塊不慎掉落在女兒大腿上造成燙傷。佛州一個陪審團於 2023 年 5 月判決，麥當勞的特許經營商 Upchurch Foods 存在過失，未能提供合理的說明或警告來預防可預見的風險。陪審團裁定賠償 80 萬美元給受害者。美國麥當勞（McDonald's USA）雖未被判過失，但也被認定未提供足夠的指示或警告。

此外，1992 年一名女顧客 Stella Liebeck 在新墨西哥州阿布奎基（Albuquerque）的麥當勞得來速購買咖啡後，因咖啡傾灑導致嚴重燙傷。1994 年，陪審團判定麥當勞應負責任，並判給該名顧客 16 萬美元的補償性賠償（用於彌補實際損失），以及 48 萬美元的懲罰性賠償（旨在懲罰企業的過失行為，而非補償原告損失）。雙方最終在案件上訴期間達成和解。

而在 1990 年，麥當勞曾宣布其美國餐廳將停止使用牛肉脂肪烹炸薯條，改用植物油。然而，薯條在加工過程中仍保留了牛肉香料。這導致素食者和印度教顧客提起訴訟，指控他們遭到誤導。麥當勞最終於 2002 年同意支付 1,000 萬美元和解金，並向相關團體道歉，承認其提供的資訊造成了混淆。麥當勞也承諾改善資訊揭露並成立顧問小組，處理素食及其他飲食考量。

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