115年新北市深坑四寶文化節熱鬧登場 美食、表演、親子體驗齊聚深坑

【威傳媒記者蘇松濤報導】

　　為推廣深坑地區特色產業與在地文化，新北市深坑區公所於今（30）日在深坑兒童遊戲場盛大舉辦「115年新北市深坑四寶文化節」。今年活動以「不分你我 一起同樂」為主題，結合深坑最具代表性的豆腐、黑豬肉、綠竹筍與茶葉四大特色，規劃美食體驗、親子活動、舞台演出與在地市集，吸引眾多市民朋友及親子家庭到場參與，現場氣氛熱鬧溫馨。

　　活動自下午開始即湧入人潮，現場限量發放四寶美食盒與園遊券，民眾一邊品嚐深坑在地風味，一邊欣賞精彩舞台節目。開場由深坑幼兒園小朋友帶來充滿活力的演出，為活動揭開熱鬧序幕，也展現深坑在地學童的可愛與朝氣。

　　本次活動亮點之一為黃晶晶主廚帶來的「深坑四寶茶香口袋餅」料理秀，運用豆腐、黑豬肉、綠竹筍與茶葉等在地食材，透過創意料理方式，展現深坑四寶的多元風味。現場也邀請長官一同上台互動，親手完成專屬的深坑四寶口袋餅，讓民眾看見傳統食材結合創意料理的新樣貌。

　　除了美食與儀式活動，現場也安排多元親子體驗，包括小朋友喜愛的小火車、泡澡球DIY及黑豬撲滿彩繪DIY，讓大小朋友在遊戲與手作中留下專屬於深坑四寶文化節的回憶。活動市集也邀集在地社區、小農與特色店家設攤，販售麻糬、大腸麵線、仙草、酸種麵包、香草茶包、包種茶系列產品、香草純露及茶葉蛋等特色品項，讓民眾一站感受深坑豐富的地方風味。

　　舞台節目同樣精彩不斷，深坑國中弦樂團以優美旋律帶來藝文氣息，小丑彥彥氣球秀則以逗趣互動與造型氣球炒熱現場氣氛，壓軸登場的小芙尼家族更帶來活潑可愛的互動演出，吸引大小朋友熱情參與，為活動畫下充滿歡笑與活力的句點。

　　新北市深坑區公所表示，深坑四寶不只是地方特色食材，更承載著深坑的產業記憶與文化故事。透過本次文化節，期望讓更多市民朋友以輕鬆有趣的方式認識深坑、走進深坑、品味深坑，並帶動在地商圈與特色產業發展。未來也將持續推動在地文化活動，讓深坑的好味道與好風景被更多人看見。

圖片提供：新北市深坑區公所

(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)