115年7月6日止，彰化針對泰山沙拉油調和油產品，已回收6,965公斤
📋 重點摘要
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彰化縣衛生局針對中聯公司「大豆沙拉油」檢出苯(a)駢芘超標事件，要求預防性下架相關產品。
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泰山企業的沙拉油及調和油已於7月2日下架，截至7月6日共回收6,965公斤。
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福壽及福懋公司也下架回收150公斤，衛生局持續監督回收作業。
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此事件涉及食品安全，要求業者自主揭露產品資訊。
【賴傳媒、記者爆料網／曾厚銘／彰化報導】
針對中聯油脂股份有限公司（下稱中聯公司）「大豆沙拉油」檢出苯(a)駢芘（Benzo(a)pyrene，BaP）含量不符合規定一案，彰化縣衛生局指出，食品藥物管理署已以115年7月4日FDA食字第1151301728A號函指示，針對使用受影響大豆沙拉油製成之原型油品(例如：調和油)及使用含量達20%以上加工製品，在未釐清產品安全衛生前，應於 115 年 7 月 6 日 24
時前完成預防性下架。
彰化衛生局說，其他相關產品，雖無須預防性下架，亦應於 115 年 7 月 6 日 24 時前，自主揭露產品資訊，以維護民眾知的權利。
彰化縣衛生局表示，泰山企業股份有限公司涉案的沙拉油及調和油已於7月2日全面下架，截至115年7月6日止，已回收涉案沙拉油5,584公斤、調和油產品1,381公斤，合計6,965公斤；另本縣福壽及福懋公司下架量回收150公斤，衛生局持續監督下架回收作業，確保問題產品不再流入市面，嚴格把關食品安全。
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