2026「夏日鰻宴」漁您同歡　鹿港公會堂飄香登場

彰化鹿港鎮公所為幫助養殖漁民拓展「鮮白鳗」和「蒲燒鰻」內銷市場，在鹿港老街公會堂前廣場，舉辦「2026夏日鰻宴、漁您同歡」系列活動，現場規劃食漁知識闖關、鰻魚料理達人烹調教學示範，蒲燒鰻魚飯、虱目魚丸湯免費品嚐以及農漁產業市集，希望提振鰻魚和海鮮產品的消費力！（李河錫報導）

今年(115年)產地鰻魚大豐收，卻在韓國與中國大陸低價傾銷競爭下，臺灣饅魚銷往日本的數量銳減，導致產地鰻魚價格大崩跌，每斤均價一度跌破200元大關，創30年來新低紀錄。

彰化鹿港鎮公所為幫養殖漁民度過難關，特別在鹿港老街「公會堂前」廣場，盛大舉辦「2026夏日鰻宴、漁您同歡」系列活動。鎮長許志宏強調，鹿港沿海地區曾經是全台養殖鰻魚的重鎮，以往大部分都是銷往日本賺取外匯，是屬於高經濟價值的養殖漁物，因「鰻魚」富含維生素A、D、E及多種礦物質，對人體健康有許多助益，如今回流進入內銷市場，是國人難得「搶便宜」的時刻，買來食用營養又好吃，還可補充夏日流失的體力。

現場規劃食漁知識闖關、鰻魚料理達人烹調教學示範等活動，還提供近千份蒲燒鰻魚飯、虱目魚丸湯，免費供遊客品嚐，並舉辦農漁產業促銷市集，場面熱鬧滾滾、香氣四溢，希望提振國人購買鰻魚和海鮮產品的消費力！

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