【記者 王靚慧／屏東 報導】由客委會客家文化發展中心主辦的「2026六堆秋收祭」，將於11月7日至12月5日在六堆客家文化園區登場！為期一個月的活動有千人醃蘿蔔、野餐、千人食福宴、路跑、走讀、露營、割稻禾、市集及精彩展演等，讓民眾體驗六堆客家的文化與生活，歡迎大家把握機會一起來參與，以五感體驗客庄慶豐收的喜悅。

六堆客家文化園區今(10/30)日舉辦活動記者會，由客委會客發中心主任謝勝信與各界貴賓以「拔蘿蔔 共下慶豐收」儀式，結合火金姑兒童舞蹈團帶來的「拔蘿蔔」、「慶豐收」表演，預告今年六堆秋收祭系列文化體驗活動即將熱鬧展開。

客委會客發中心主任謝勝信表示，六堆秋收祭是六堆客庄具代表性的節慶之一，客發中心每年攜手高雄、屏東六堆12鄉區，舉辦六堆秋收祭系列活動，致力推廣並重新演譯南臺灣客庄「慶收成、敬天地」的文化精神，並結合在地當季物產與客家技藝，透過多樣性的活動規劃設計，讓更多民眾體驗六堆客家的生活特色，親近客家。

謝勝信主任提到，六堆秋收祭邁入第11年，將於11月7日以「千人醃蘿蔔」盛大開幕，由客家媽媽以六堆地區當季盛產的蘿蔔，結合客家醃漬技藝，帶領民眾共同收藏最美味的客家記憶。開幕當天還有集結六堆各鄉區最好吃好逛的特色市集、精彩表演，午後還有「共下影展」陪著大、小朋友穿越時空、放飛想像，把電影裡的客家故事玩出新花樣！

11月14日舉辦的「客庄野餐蓋生趣」，首度和人氣行動烤雞團隊合作推出野餐組合，現烤3台斤的溫體黑羽土雞，搭配南部客家的七層塔醬油及北部客家的金桔醬，讓民眾可以一次品嚐到南北客家的好滋味！活動中並以「藍衫交織的時光」為主題，號召參與民眾穿上客家傳統藍衫，或任何有藍染元素的服飾配件，就有機會獲得限量好禮！當天還有大獅兄家族人偶劇團全新互動小劇場「伯公水魔法」及打粢粑體驗等。

六堆客家文化園區指出，整個秋收祭還有豐富多樣的文化體驗活動，包括「伯公祈福廠」、「共下來割禾」、「客庄巡禮走相逐」路跑、客庄水圳行讀、大地遊戲、星光露營趣、火焰蟲森林-音樂情境劇等。12月5日則以「千人食福宴」壓軸，今年推出12道美味佳餚，每桌只要5,000元，將於11月9日開賣，希望讓參加的民眾品嚐美食的同時，也將滿滿的福氣帶回家！更多活動內容及報名資訊，請至六堆客家文化園區粉絲專頁或官網查詢。（圖／六堆客家文化園區提供）