「24小時新北美食城」10/30三重登場!名廚吳秉承、陳昆煌帶你嚐美食
經發局表示,新北市匯聚多元族群與豐富物產,形成從早到晚各具特色的飲食風貌。本次展覽規劃四大主題展區,帶領民眾循著一天的飲食時序探索城市風味,清晨從「早午餐AB配」開啟活力,聚焦庶民餐桌上的經典組合;午後走進「新北物產掃描站」發掘運用山海特色農漁特產所發展出的在地美食;傍晚在「新北煮」品味多元族群文化交會激盪的味蕾記憶;深夜則來到「深夜新北微波爐」,見證因應夜間產業生活孕育而生的經典夜食文化,完整勾勒出新北在不同時段的生命力與產業軌跡。
除了豐富的主題展區,展場更打造三大互動體驗,讓看展宛如逛超市身歷其境。民眾可以在「Re蜜食:DJ台」化身混音師,將美食與城市生活的聲音交織成獨特旋律,體驗創作的樂趣;在「新北帶便當蓋印站」發揮創意,動手蓋印專屬的風味便當帶回家;更能透過「報講美食」主題報,認識新北節慶與產業故事。此外,展覽期間的四個周末,將攜手新北特色品牌,接力推出職人分享及親子體驗活動,讓民眾透過多元方式感受新北美食魅力。
本次展覽也特別邀請型男主廚吳秉承與陳昆煌帶路推薦。名廚吳秉承表示,展覽將黑白切、大腸頭等庶民小吃融入趣味裝置,跳脫傳統餐桌的框架,非常推薦全家同遊。陳昆煌主廚則力薦早市展區的混搭巧思,一碗油飯配熱騰騰的四神湯,或是花枝羹搭米粉炒,正是新北日常裡最迷人的「AB配」!
經發局誠摯邀請市民朋友把握展期,走進「24小時新北美食城」,從熟悉的日常美食發掘城市故事。展覽自115年10月30日起至12月27日於三重安芯中心5樓免費參觀,周末體驗活動報名詳情請至「來趣新北經發局」官方臉書粉絲專頁查詢。
【展覽參觀資訊】
展覽名稱:2026新北城市展-《歡迎光臨!24小時新北美食城》(24HR NEW TAIPEI OPEN)
展覽日期:115年10月30日(五)至 115年12月27日(日)每周一休館
開放時間:每日 10:00-17:00,115年11月13日起開放至20:00
展出地點:新北市政府三重安芯中心5樓(新北市三重區安芯路1號)(免費入場參觀)
活動詳情:請至臉書搜尋「來趣新北經發局」
新北市政府 廣告
新北城市展「24小時新北美食城」何時何地舉辦?
「2026新北城市展-歡迎光臨!24小時新北美食城」將於115年10月30日至12月27日在新北市政府三重安芯中心5樓登場,展覽期間為每日10:00至17:00,自11月13日起開放至20:00,每週一休館。此展覽以「24小時不打烊的沉浸式互動超市」為概念,規劃四大主題展區及三大互動體驗,帶領民眾從日常飲食認識新北物產、族群文化與產業特色,免費入場參觀。
展覽有哪些主題展區和互動體驗?
展覽規劃「早午餐AB配」、「新北物產掃描站」、「新北煮」及「深夜新北微波爐」四大主題展區,並設有「Re蜜食:DJ台」、「新北帶便當蓋印站」及「報講美食」三大互動體驗,讓民眾能從不同時段的飲食文化中認識新北。
展覽期間有什麼特別活動?
展覽期間的四個週末將與新北特色品牌合作,推出職人分享及親子體驗活動,讓民眾能透過多元方式感受新北美食魅力。活動詳情可至「來趣新北經發局」官方臉書粉絲專頁查詢。
有哪些名廚推薦這次展覽?
型男主廚吳秉承與陳昆煌都推薦本次展覽,吳秉承主廚表示展覽將庶民小吃融入趣味裝置,適合全家同遊;陳昆煌主廚則力薦早市展區的「AB配」巧思,展現新北日常的迷人風味。