是新聞網 記者/林予玟

2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會熱鬧開幕、聚集踴躍茶迷到場支持。主講舞台講者(由左至右)好飲學院創辦人AlexLee、鑑定專家秦嗣林、逸春商行主理人陳逸恩Johnny及兩岸知名作家吳德亮,分享1960珍蘭鐵觀音的歷史與《珍蘭・一甲子》跨界結合威士忌的創作理念。圖/林予玟攝

封存逾一甲子的臺灣珍稀老茶,不只值得典藏,更跨界化身烈酒,開創茶文化的全新風味。逸春商行以1960年代「珍蘭鐵觀音」為風味核心,結合威士忌基酒,推出酒精濃度40%的老茶烈酒《珍蘭・一甲子》,將臺灣老茶的歷史底蘊與當代製酒工藝融合。2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會今(26)日進入最後一天,民眾可把握最後展期,前往臺北松山文創園區一號倉庫逸春商行202攤,了解這款結合60年老茶與威士忌的跨界作品。

逸春商行於展位提供1960珍蘭鐵觀音與《珍蘭・一甲子》老茶烈酒相關品飲體驗,讓參觀者比較珍稀老茶的原始茶韻與結合威士忌後的風味層次。圖/林予玟攝

《珍蘭・一甲子》以「威士忌作骨、老茶作魂」為創作理念,透過綜合工藝結合威士忌基酒與珍蘭鐵觀音,呈現蘭花香、醇厚茶韻與沉穩木質調性交織的風味。香氣由清雅珍蘭、熟果與蜜感展開,入口圓潤柔順,中段浮現鐵觀音特有的茶韻與輕微焙火感,尾韻則留下檀木、老茶及微藥草氣息,呈現不同於一般茶味調酒的層次。

這款作品的珍稀性,來自其所採用的老茶原料與歷史背景。逸春商行取得1960年代珍蘭鐵觀音相關授權,將封存多年的臺灣老茶轉化為烈酒,讓珍稀茶香從傳統品茗延伸至當代酒飲。這批珍蘭鐵觀音曾於2022年分階段開箱,並在2023年茶品拍賣中、創下老茶拍賣的最高價紀錄,因此受到市場藏家的矚目與關注。此次跨界推出《珍蘭・一甲子》,則進一步探索珍稀老茶的不同應用方式。

產品背後的歷史,可追溯至1875年創立於廣東的柯成興茶行。該茶行曾在臺北大稻埕收購、精製臺灣茶葉,再外銷泰國及東南亞市場,並以「金龜朝北斗」為商標,見證臺灣茶葉外銷的黃金年代。1960年代珍蘭鐵觀音承襲傳統樹蘭窨花工藝,將人工採摘的樹蘭花與鐵觀音茶葉混合靜置,再經烘焙,使花香融入茶葉。歷經長年陳化,茶品仍展現珍蘭花香、醇厚茶韻及木質陳香,成為此次茶酒創作的重要風味基礎。

逸春商行主理人陳逸恩Johnny及鑑定專家秦嗣林在展位展示《珍蘭・一甲子》老茶烈酒及品飲過程,呈現60年珍蘭鐵觀音跨界結合威士忌的風味特色。圖/林予玟攝

此次亮相的2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會,則以更完整的茶文化與工藝面貌呈現珍稀茶業。由生動國際展覽及臺北市茶藝茶促進會共邀文化作家吳德亮擔任策展顧問,展覽邁入第三屆,集結臺灣高山茶、東方美人茶、鐵觀音、凍頂茶、紅玉及包種茶等特色茶品,也涵蓋高端普洱、武夷岩茶、鳳凰單欉及其他世界名茶,並安排茶葉品鑑、茶藝展演與專家講座,呈現臺灣茶文化的多元發展。

除茶品之外,日本國寶級金工大師石黑光南三代相關銀器工藝作品亦為本屆展覽亮點,包含重達1,497公克、價值千萬元的湯沸金壺及多款金銀壺,並安排現場鍛造示範,讓觀眾近距離認識傳統金工技藝。從珍稀老茶、收藏級茶器到跨界茶酒,展覽呈現茶葉、器物與工藝相互交織的文化價值。

逸春商行表示,《珍蘭・一甲子》以珍稀老茶為基礎,透過跨界創作延續臺灣茶文化的生命力。此次展售也提供展期限定購買優惠組合,實際數量、價格及優惠內容以現場公告為準。對珍稀老茶、威士忌與特色風味作品有興趣的民眾,可把握今(26)日最後一天展期,親自了解1960珍蘭鐵觀音與《珍蘭・一甲子》的風味特色。

展覽資訊
活動名稱:2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會
日期:2026年10月25日 ~ 26日
時間:11:00–19:00
地點:臺北松山文創園區一號倉庫