Discovery拍六堆客庄不走懷舊路 護水耕作與餐桌故事成主線
有些地方上鏡靠風景,六堆這次更直接,把護水、種田和辦桌都拍成主角。
Discovery頻道與客家委員會合作推出三集系列節目《六堆客家豔陽下:水、耕、饌》,將於8/8起每週六晚間8點在台灣首播,並陸續於東南亞、日本與印度播出。節目以高雄、屏東交界的六堆客庄為核心,從水文自然、農業轉型與飲食文化切入,讓地方故事走向國際播映平台。
這次不是把六堆當成靜態文化展示,而是直接對準仍在運轉的生活現場。《水》記錄屏東五溝水居民長年護溪行動,也拍下二峰圳地下水銀行透過人工補注地下水回應枯水問題,並呈現野蓮栽培與濕地保育並行的共生模式。水在片中不是背景,而是六堆聚落與文化的起點。
《耕》則把焦點放在返鄉青年與地方創生。節目內容涵蓋智慧農業與科學管理稻作、生產30多種番茄品種、檳榔園轉型種可可以及植物染創新產業,呈現年輕世代如何一邊留住土地,一邊替客庄找新路。田不是只有汗水,這回還多了研發力與品牌感。
到了《饌》,鏡頭轉進祭祖、食伯公福與婚禮敬外祖等儀式場景。節目呈現客家飲食如何承載家族記憶、土地情感與文化認同,每一道料理不只是上桌,更連著世代傳承。餐桌在這裡不是配角,而是文化延續最穩的載體。
客家委員會主委古秀妃表示,六堆三百年來展現的是一代又一代客家人在環境變遷與時代挑戰下累積的智慧與韌性,也期待透過Discovery的作品,讓更多人看見客家文化不是停在歷史中的記憶,而是持續發生的生活方式。
除台灣自8/8起於Discovery頻道播出外,TLC旅遊生活頻道將自8/16起播出,東南亞、日本與印度也排定播映時程。這部作品把六堆送上國際平台,看的不是一套觀光明信片,而是地方如何把日子過成文化本身。
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