《ina趕集趣》新北原力廣場開市 10月三重續辦
【記者葉柏成/新北報導】不用特別跑一趟部落,在新北市也能買到產地直送的新鮮蔬菜,還能親手體驗傳統醃漬。新北市政府原住民族行政局主辦的《ina趕集趣》市集,9月5日首度走進新北原力廣場,將部落農產、料理及手工藝帶進城市,讓市民從一逛、一買、一吃之間,認識原住民族的生活文化。
原民局長林瑋茜表示,原住民族特色農園持續耕耘的不只是農產,也是族人與土地累積的生活智慧。原民局希望透過《ina趕集趣》,把部落的新鮮農產與文化帶到市民身邊,讓新北原力廣場不只是休閒場域,也成為族人與市民交流、認識原住民族文化的重要據點。
她說,位於三鶯地區的新北原力廣場,是新北市首座原住民族歲時祭儀廣場,鄰近捷運三鶯線臺北大學站,假日常有市民前往休閒。這次《ina趕集趣》一早開市,現場陸續聚集採買民眾,有人挑選新鮮蔬菜,也有人停下腳步品嘗部落料理,原本屬於部落農園的滋味,在城市廣場展開另一種相遇。
市集除了農產展售,也有10攤原住民族特色料理及手工藝品,讓民眾逛市集之餘,也能更貼近族人的日常。其中《ina好辣》DIY體驗選用原住民族特色農園現採雞心椒,由部落ina示範傳統醃漬方法,帶著參與民眾從挑選食材、調製醃料,到完成醃漬,一步步做出自己的部落風味。
對不少第一次接觸部落醃漬文化的市民來說,這不只是一次DIY。從一顆雞心椒開始,大家也認識Pangcah(阿美族)順應季節、珍惜土地的飲食智慧。
有民眾分享,平時生活步調快,透過親手製作,反而有機會慢下來,原本覺得陌生的部落飲食,也因為「自己做過」而多了一份親切感。
林瑋茜表示,首場《ina趕集趣》已圓滿落幕,下一場將於10月31日在三重原住民族主題園區舉行,《ina好辣》DIY體驗則預計9月28日開放線上報名,名額有限。市民可關注「新北新原鄉 新北原民局」官方粉絲專頁,掌握後續活動資訊,繼續從一趟市集之旅,認識部落與土地的故事。