隨著萬聖節的腳步臨近,JR東日本大飯店台北不甘示弱,推出一系列以「萌鬼」為主題的限定餐飲,搶攻節慶商機。從即日起至11月15日,這家飯店將以獨特的甜點和下午茶吸引消費者的目光,讓人們在享受美食的同時,也能感受到萬聖節的歡樂氛圍。

大廳酒吧「月台町」特別推出了「萬聖節雙人下午茶」,每套售價1,480元。這套下午茶以黑、橘、紫等萬聖節代表色彩妝點,鹹點部分包括「蜘蛛網烤起司肉醬蘑菇」,以起司勾勒出蜘蛛網的形狀;「酥皮香腸木乃伊」則用金黃酥皮層層包覆香腸,讓人不忍下口。此外,還有「火腿墨魚義式炸飯球佐香料血紅醬汁」,以墨色炸飯球搭配鮮紅醬汁,營造出強烈的視覺對比。其他鹹點如「南瓜塔」及「魔鬼蛋焦糖核桃」也同樣應景。

▲ 精緻法式甜點及鹹點幻化成蜘蛛網、木乃伊與小怪物,兼具視覺趣味與味覺享受。(圖:JR東日本大飯店台北)

 

甜點部分更是琳瑯滿目,從「熱帶水果卡士達泡芙」、「黑醋栗香草慕斯」、「巧克力覆盆子慕斯」到「杜拜巧克力塔」、「南瓜起司蛋糕」等,皆以法式甜點技法結合萬聖節元素,讓人目不暇給。這些甜點不僅在造型上充滿巧思,味覺層次也相當豐富,從莓果的酸香、濃郁的巧克力,到柑橘與焙茶的香氣,無不讓人驚艷。

一樓的「品頌坊」則推出「Trick or Treat!萬聖甜點狂歡季」,以「怪萌」造型搶攻節慶聚會、外帶送禮與社群打卡商機。這裡的甜點如6吋「南瓜派對」和「芝麻墓夜」都以秋季風味為主,前者以南瓜與香料交織出溫暖的秋香,後者則將芝麻融入巴斯克乳酪蛋糕,為濃醇芝麻香增添酥脆口感。

▲ 飯店一樓「品頌坊」推出「Trick or Treat!萬聖甜點狂歡季」,將幽靈、大眼怪、小惡魔與萬聖節「禁果」等意象化為造型甜點。(圖:JR東日本大飯店台北)

 

單人造型甜點每款售價240元,如「幽森抹茶」和「檸檬大眼怪」,前者以抹茶乳酪慕斯包覆柚子奶油餡,後者則以檸檬餡、檸檬慕斯搭配薑汁果凍與白巧克力脆餅,酸甜中帶著微辛香氣。「黑岩小惡魔」和「紫夜禁果」則分別以榛果奶餡和黑醋栗酸香為主,讓人一試成主顧。

JR東日本大飯店台北表示,今年的萬聖節甜點以「怪萌」為主軸,不僅在造型上吸引眼球,更透過南瓜、芝麻、抹茶、柚子、莓果與巧克力等秋季風味,堆疊出豐富的產品層次,鎖定閨蜜午茶、親子聚會及節慶外帶需求。這些萬聖節系列商品即日起供應至11月15日,讓消費者在這個節日裡享受獨特的美食體驗。

▲ 6吋「芝麻墓夜」每個1,100元,主廚將芝麻融入巴斯克乳酪蛋糕,濃厚芝麻香氣與巴斯克乳酪交織,並以暗黑系外型呼應萬聖節。(圖:JR東日本大飯店台北)

 

  • 活動期間:即日起至2026年11月15日
  • 地點:JR東日本大飯店台北 1樓 品頌坊/月台町
  • 洽詢專線:02-7750-0900
  • 台北市中山區南京東路三段133號