社群平台 TikTok 上近期吹起一股名為「吃下你的護膚品」的流行趨勢（指透過飲食改善膚質，或直接食用護膚產品），吸引許多使用者分享心得，宣稱能達到逆齡美肌的效果。

然而，皮膚科醫師對此趨勢提出警示。《PureWow》報導指出，蒙特菲奧雷愛因斯坦進階照護中心（Montefiore Einstein Advanced Care）的皮膚科主任 Kseniya Kobets 醫師表示，皺紋和膠原蛋白流失是多重因素造成，若飲食不良、身體發炎、過度日曬或缺乏良好護膚習慣，單靠任何食物或補充劑都難以產生顯著改變。

Kseniya Kobets 醫師解釋，人體透過血液將吸收的營養素分佈至全身以維持正常機能，而外用護膚品則是將濃縮成分直接作用於目標區域。雖然缺乏維生素 C 和胺基酸等有助於膠原蛋白形成的營養素時，應適度補充，但她強調「營養素無法儲存」。Kseniya Kobets 醫師以「為油箱加油」比喻，加滿所需的營養即可，過度補充並不會加速膠原蛋白生成，反而可能帶來潛在風險，例如維生素 C 過量可能導致腸胃不適，甚至增加部分人士罹患腎結石的機率。

這股風潮也延伸至「吃下防曬霜」的次文化，提倡透過食用特定食物來保護皮膚免受陽光傷害。對此，Kseniya Kobets 醫師證實，部分類胡蘿蔔素、多酚和Polypodium leucotomos萃取物確實具有口服光保護作用，能提升皮膚對紫外線引起紅斑及氧化損傷的抵抗力。不過她特別提醒，這些食用性的光防護劑僅能作為「額外的防護層」，絕不能取代傳統的防曬措施。

Kseniya Kobets 醫師強調，防曬乳、防護衣物和遮蔽仍然是防曬的基礎。再多的藍莓、綠茶或抗氧化補充劑，都無法替代正確塗抹和補擦防曬乳、穿著防護衣物以及採取聰明的防曬行為。她總結，營養攝取確實能影響發炎反應、氧化壓力、皮膚微生物群和皮膚屏障功能，因此對整體代謝健康有益的飲食，通常也對皮膚健康有助益。

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