TVBS GOOD登亞太永續博覽會 從稻米延伸 藝人主播「下田插秧」撈螺守護環境
📋 重點摘要
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TVBS GOOD 品牌連續三年參與亞太永續博覽會,今年以「循環經濟」與「生物多樣性」為核心。
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活動透過下田插秧、撈福壽螺等實際行動,呼籲大眾從日常小習慣做起,守護環境。
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藝人主播與總經理一同參與,分享下田插秧的興奮與對永續生活的實踐。
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日本主廚示範如何活用即期食材,減少食物浪費,展現永續精神。
TVBS永續品牌「TVBS GOOD」連續三年參與「亞太永續博覽會」,今年展覽以「循環經濟」與「生物多樣性」為核心主題,透過下田插秧、協助撈福壽螺,以及示範如何活用即期食材等實際行動,號召大眾從日常生活的小習慣做起,一起為環境盡一份心力。
TVBS GOOD登亞太永續博覽會 倡循環經濟
「TVBS GOOD」今年以「循環經濟」與「生物多樣性」為主題登陸「亞太永續博覽會」,希望透過實際行動,帶領大眾重新看見人與自然之間共生共存的關係。活動中,參與者親手插下一株株秧苗,並將田裡的害蟲福壽螺一一撈起,以具體行動守護生態環境。
總經理劉文硯表示,這次從每天餐桌上都會有的一粒米出發,前往契作稻米,全部的同仁們包括主播、藝人都一起下田插秧,而收成之後的稻穀,還能夠透過循環經濟再製成環保餐具。參與志工日的藝人楊銘威也分享了親自下田的興奮心情,他表示下去撈那個螺就很興奮,一顆接著一顆,有點在收集的感覺。楊銘威認為,永續生活不一定要從多大的改變開始,也可以落實在日常生活中的小習慣,他分享自己平常都會攜帶環保餐具。
來自日本的主廚川越達也則示範如何讓可能被丟棄的食材再次發揮價值。川越達也表示,其實很多廚師都會這麼做,在保鮮度快過期的食材,甚至是蔬菜水果等等,其實會比較利用在咖哩、燉煮類的料理,這樣其實會添加更多風味在裡面,也是一種好事。從下田守護生態到日常減少浪費,永續其實就藏在生活的每一個選擇裡。「TVBS GOOD」已連續三年參與「亞太永續博覽會」,期盼號召大家一起為環境盡一份心力,打造永續共好的未來。
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【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】
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